需要什么原料,具体步骤是什么,
来源：学生作业帮助网 编辑：六六作业网 时间：2024/11/16 02:36:59
需要什么原料,具体步骤是什么,需要什么原料,具体步骤是什么,需要什么原料,具体步骤是什么,主料：香干300克甘薯100克猪肉(瘦)90克辅料：花生仁（炸）60克辣椒(青、尖)60克调料：姜5克黄酒3克
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主料：香干 300克 甘薯 100克 猪肉(瘦) 90克
辅料：花生仁（炸） 60克 辣椒(青、尖) 60克
调料：姜 5克 黄酒 3克 淀粉(豌豆) 13克 酱油 33克 白砂糖 5克 植物油 30克 各适量
家乡豆腐干的做法：
1.五香豆腐干洗净切粒用调味料（绍酒3克、淀粉5克、清水适量、酱油15克）拌匀.青椒洗净去籽切粒,红薯去皮洗净切料备用.瘦肉切粒以腌肉料（淀粉5克、酱油15克、白糖3克、上汤少许）腌十分钟备用.
2.烧红锅下油,先将瘦肉、五香豆腐干、青椒、红薯分别走油,沥干油,备用.再烧红锅,下油,爆香姜末、绍酒,将五香豆腐干、青椒、薯仔、瘦肉回锅,下调味料（酱油3克、白糖2克、淀粉3克）兜匀,便可上碟.
主料： 香干 300克 甘薯 100克 猪肉(瘦) 90克
辅料： 花生仁（炸） 60克 辣椒(青、尖) 60克
调料： 姜 5克 黄酒 3克 淀粉(豌豆) 13克 酱油 33克 白砂糖 5克 植物油 30克 各适量
家乡豆腐干的做法：
1.五香豆腐干洗净切粒用调味料（绍酒3克、淀粉5克、清水适量、酱油15克）拌匀。青椒洗净去籽切粒，红薯去皮洗净切料备用。瘦...
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主料： 香干 300克 甘薯 100克 猪肉(瘦) 90克
辅料： 花生仁（炸） 60克 辣椒(青、尖) 60克
调料： 姜 5克 黄酒 3克 淀粉(豌豆) 13克 酱油 33克 白砂糖 5克 植物油 30克 各适量
家乡豆腐干的做法：
1.五香豆腐干洗净切粒用调味料（绍酒3克、淀粉5克、清水适量、酱油15克）拌匀。青椒洗净去籽切粒，红薯去皮洗净切料备用。瘦肉切粒以腌肉料（
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