乙醇在乙酸-乙酸铵酸性缓冲液中会使PH变化么?我在一篇测定酒中乙醇含量的文章中看到不同浓度的乙醇溶液在ph3.2的乙酸-乙酸铵缓冲液中会使甲基橙出现不同的显色反应,进而可以用紫外分
来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/12/29 04:13:46
乙醇在乙酸-乙酸铵酸性缓冲液中会使PH变化么?我在一篇测定酒中乙醇含量的文章中看到不同浓度的乙醇溶液在ph3.2的乙酸-乙酸铵缓冲液中会使甲基橙出现不同的显色反应,进而可以用紫外分
乙醇在乙酸-乙酸铵酸性缓冲液中会使PH变化么?
我在一篇测定酒中乙醇含量的文章中看到
不同浓度的乙醇溶液在ph3.2的乙酸-乙酸铵缓冲液中会使甲基橙出现不同的显色反应,进而可以用紫外分光光度计进行间接的乙醇含量测量
可是我按文献操作,不同的浓度的乙醇并没有造成颜色变化.
从化学角度来说,乙醇能使乙酸乙酸铵的酸性缓冲液ph改变么?
不知道这个原理是不是正确的?
乙醇在乙酸-乙酸铵酸性缓冲液中会使PH变化么?我在一篇测定酒中乙醇含量的文章中看到不同浓度的乙醇溶液在ph3.2的乙酸-乙酸铵缓冲液中会使甲基橙出现不同的显色反应,进而可以用紫外分
一定是正确的!
这个原理是正确的
我认为,甲基橙是酸碱指示剂,它的变色与溶液中的H+的浓度有关,而相同物质在不同的溶剂中的电离程度不同,电离平衡常数不同,所以,必定电离的H+浓度也会不同,这就导致了甲基橙的颜色会改变,有可能在以水为溶剂的环境下变色,但在以乙醇的环境下不变色。
那么,很明显,不同浓度的乙醇溶液中,电离的H+浓度也会不同,因此使甲基橙出现不同的显色反应。
至于你的操作为什么没有达到效果,我个人觉得,...
全部展开
我认为,甲基橙是酸碱指示剂,它的变色与溶液中的H+的浓度有关,而相同物质在不同的溶剂中的电离程度不同,电离平衡常数不同,所以,必定电离的H+浓度也会不同,这就导致了甲基橙的颜色会改变,有可能在以水为溶剂的环境下变色,但在以乙醇的环境下不变色。
那么,很明显,不同浓度的乙醇溶液中,电离的H+浓度也会不同,因此使甲基橙出现不同的显色反应。
至于你的操作为什么没有达到效果,我个人觉得,可能是指示剂浓度过低导致显色不明显,或者是你加的乙醇浓度过大或者过小,毕竟不是所有浓度范围的乙醇都可以被甲基橙指示,指示剂的指示也是有一定范围的,除此之外,我不好回答了,毕竟我没有看见你操作也没有你的数据。
全手打,不容易呀,有问题hi我吧……
收起
缓冲溶液是指由弱酸及其共轭碱(或弱碱及其共轭酸)所组成的缓冲对配制的,能够在加入一定量其他物质时减缓pH改变的溶液。
例如,醋酸与醋酸钠的混合溶液就是缓冲溶液。若加盐酸,pH不会下降太快,因为盐酸会跟醋酸钠反应,生成醋酸。相反,若加氢氧化钠,pH也不会增加太快,因为氢氧化钠会跟醋酸反应,生成醋酸钠。在许多化学反应中,缓冲溶液被用于使溶液的pH值保持恒定。
测定酒中...
全部展开
缓冲溶液是指由弱酸及其共轭碱(或弱碱及其共轭酸)所组成的缓冲对配制的,能够在加入一定量其他物质时减缓pH改变的溶液。
例如,醋酸与醋酸钠的混合溶液就是缓冲溶液。若加盐酸,pH不会下降太快,因为盐酸会跟醋酸钠反应,生成醋酸。相反,若加氢氧化钠,pH也不会增加太快,因为氢氧化钠会跟醋酸反应,生成醋酸钠。在许多化学反应中,缓冲溶液被用于使溶液的pH值保持恒定。
测定酒中乙醇含量并非运用在不同PH值下甲基橙的颜色变化。而是利用在pH 3.0~ 3.6的缓冲介质中 ,乙醇可定量使甲基橙褪色(氧化-还原反应)。最大吸收波长λmax 为 5 2 0nm ,褪色前后的吸光度差值与乙醇浓度成正比。
所以这里你讲的显色反应与PH值是不同无关,主要是氧化还原反应。
收起
乙醇在乙酸-乙酸铵酸性缓冲液中会使PH变化么?
我在一篇测定酒中乙醇含量的文章中看到
不同浓度的乙醇溶液在ph3.2的乙酸-乙酸铵缓冲液中会使甲基橙出现不同的显色反应,进而可以用紫外分光光度计进行间接的乙醇含量测量
可是我按文献操作,不同的浓度的乙醇并没有造成颜色变化。。。
从化学角度来说,乙醇能使乙酸乙酸铵的酸性缓冲液ph改变么?
不知道这个原理是不是正确...
全部展开
乙醇在乙酸-乙酸铵酸性缓冲液中会使PH变化么?
我在一篇测定酒中乙醇含量的文章中看到
不同浓度的乙醇溶液在ph3.2的乙酸-乙酸铵缓冲液中会使甲基橙出现不同的显色反应,进而可以用紫外分光光度计进行间接的乙醇含量测量
可是我按文献操作,不同的浓度的乙醇并没有造成颜色变化。。。
从化学角度来说,乙醇能使乙酸乙酸铵的酸性缓冲液ph改变么?
不知道这个原理是不是正确的?
收起
甲基橙是酸碱指示剂,它的变色与溶液中的H+的浓度有关,而相同物质在不同的溶剂中的电离程度不同,电离平衡常数不同,所以,必定电离的H+浓度也会不同,这就导致了甲基橙的颜色会改变,有可能在以水为溶剂的环境下变色,但在以乙醇的环境下不变色。
那么,很明显,不同浓度的乙醇溶液中,电离的H+浓度也会不同,因此使甲基橙出现不同的显色反应。...
全部展开
甲基橙是酸碱指示剂,它的变色与溶液中的H+的浓度有关,而相同物质在不同的溶剂中的电离程度不同,电离平衡常数不同,所以,必定电离的H+浓度也会不同,这就导致了甲基橙的颜色会改变,有可能在以水为溶剂的环境下变色,但在以乙醇的环境下不变色。
那么,很明显,不同浓度的乙醇溶液中,电离的H+浓度也会不同,因此使甲基橙出现不同的显色反应。
收起