蒸馒头时馒头回缩是怎么回事?
来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/12/18 10:19:29
蒸馒头时馒头回缩是怎么回事?蒸馒头时馒头回缩是怎么回事?蒸馒头时馒头回缩是怎么回事?没醒发透,物理的理论就是面团揉得像橡皮筋一样时就去蒸,刚蒸熟时是很大,可是冷了之后就像橡皮筋一样又拉回去了.如果醒透
蒸馒头时馒头回缩是怎么回事?
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蒸馒头时馒头回缩是怎么回事?
没醒发透,物理的理论就是面团揉得像橡皮筋一样时就去蒸,刚蒸熟时是很大,可是冷了之后就像橡皮筋一样又拉回去了.如果醒透了就等于没有了橡皮筋的力了,自然就不回缩了.
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