发面只用小苏打可以吗?

来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/12/22 12:24:13
发面只用小苏打可以吗?发面只用小苏打可以吗?发面只用小苏打可以吗?发面要用酵母,发好后加极少量小苏打或食用碱揉好,醒半小时,就可以做包子馒头等入锅蒸.

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发面要用酵母,发好后加极少量小苏打或食用碱揉好,醒半小时,就可以做包子馒头等入锅蒸.