DNA变性和蛋白质变性的不同点,请说明理由请按简答题回答

来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/11/18 08:27:34
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DNA变性和蛋白质变性的不同点,请说明理由
请按简答题回答

DNA变性和蛋白质变性的不同点,请说明理由请按简答题回答
DNA变性需更高的温度

DNA变性就成了基因突变。(遗传物质)
蛋白质变性就会导致失去活性。

DNA的变性是加温时双链间氢键的解开,双链解链为两条单链。在温度下降后,DNA可重新恢复为双链。
蛋白质变性是蛋白质在加热、重金属离子、或辐射等情况下,蛋白质内的二硫键、氢键、疏水相互作用等维持蛋白质空间构象的力被破坏,造成蛋白质空间构象的变化。一般在降温或去除重金属离子后不容易恢复原构象。...

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DNA的变性是加温时双链间氢键的解开,双链解链为两条单链。在温度下降后,DNA可重新恢复为双链。
蛋白质变性是蛋白质在加热、重金属离子、或辐射等情况下,蛋白质内的二硫键、氢键、疏水相互作用等维持蛋白质空间构象的力被破坏,造成蛋白质空间构象的变化。一般在降温或去除重金属离子后不容易恢复原构象。

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DNA变性是破坏碱基堆积力和氢键的相互作用,实质是DNA双螺旋区的氢键的断裂,不涉及共价键的断裂,由双链变为单链。DNA变性需要达到一定温度,而降温到退火温度后会复性。
蛋白质变性是在某些物理和化学因素作用下,其一级结构不变,高级结构改变,从而改变或者失去生物活性的现象。
能使蛋白质变性的化学方法有加强酸、强碱、重金属盐、尿素、乙醇、丙酮等;能使蛋白质变性的物理方法有加热、紫外线及...

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DNA变性是破坏碱基堆积力和氢键的相互作用,实质是DNA双螺旋区的氢键的断裂,不涉及共价键的断裂,由双链变为单链。DNA变性需要达到一定温度,而降温到退火温度后会复性。
蛋白质变性是在某些物理和化学因素作用下,其一级结构不变,高级结构改变,从而改变或者失去生物活性的现象。
能使蛋白质变性的化学方法有加强酸、强碱、重金属盐、尿素、乙醇、丙酮等;能使蛋白质变性的物理方法有加热、紫外线及X射线照射、超声波、剧烈振荡或搅拌等。
因此,1。引起DNA变性的原因是高温,
引起蛋白质变性的有上述物理因素和化学因素等等
2.DAN变性破坏的是氢键。
蛋白质变性破坏的是高级结构,涉及到氢键,疏水键,二硫键,盐键等。
3.DNA变性后缓慢降温一般仍可复性。
蛋白质变性后,例如重金属,紫外线,强酸强碱等诱导的无法复性。

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DNA的变性是加温时双链间氢键的解开,双链解链为两条单链。在温度下降后,DNA可重新恢复为双链。 也就是说DNA的变性是可逆的
蛋白质变性是蛋白质在加热、重金属离子、或辐射等情况下,蛋白质空间结构改变。一般在降温或去除重金属离子后不容易恢复原构象。也就是说蛋白质的变性是不可逆的
举个例子吧:鸡蛋蛋清主要成分就是蛋白质,加热会变为固态,即使冷却页不能复原,就是蛋白质变性的例子。

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DNA的变性是加温时双链间氢键的解开,双链解链为两条单链。在温度下降后,DNA可重新恢复为双链。 也就是说DNA的变性是可逆的
蛋白质变性是蛋白质在加热、重金属离子、或辐射等情况下,蛋白质空间结构改变。一般在降温或去除重金属离子后不容易恢复原构象。也就是说蛋白质的变性是不可逆的
举个例子吧:鸡蛋蛋清主要成分就是蛋白质,加热会变为固态,即使冷却页不能复原,就是蛋白质变性的例子。
关于DNA变性的也有:比如PCR扩增技术,也就是人工复制DNA,现在高温下双链打开(变性),然后复制,复制完成后的DNA理化性质不变。

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这是一道浙大生化专业的考研试题