馒头在口腔中的变化 实验报告请按标准样式来写,谢提出问题:……

来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/11/15 06:51:00
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馒头在口腔中的变化 实验报告请按标准样式来写,谢提出问题:……
馒头在口腔中的变化 实验报告
请按标准样式来写,谢
提出问题:
……

馒头在口腔中的变化 实验报告请按标准样式来写,谢提出问题:……
实验装置在37℃之下或之上的水温中也可以使实验成功吗?
我又重复以上实验步骤,并将三种试管分别在水温为0℃和水温为100℃的烧杯中5-8分钟后,用碘液鉴定得出以下结果:
当水温为0℃时,3个试管内变化如下所示:
情 况
颜 色 变 化
试管(1)
变蓝
试管(2)
变蓝
试管(3)
变蓝
水温为100℃时,3个试管内变化如下所示:
情 况
颜 色 变 化
试管(1)
变蓝
试管(2)
变蓝
试管(3)
变蓝
结论:温度过高或过低对酶的消化作用都有影响,会使唾液淀粉酶因温度影响而失去活性.

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