酶失活后是都还具有蛋白质性质,还能否与双缩脲发生紫色反应?

酶失活后是都还具有蛋白质性质,还能否与双缩脲发生紫色反应? 蛋白质具有哪些性质 蛋白质具有胶体性质是什么原因 变性蛋白质的理化性质能否恢复?为什么? 蛋白质溶液具有胶体的所有性质吗? 羧酸还具有羟基的性质吗 蛋白质的结构与性质酶一般是蛋白质,可蛋白质的结构和性质是什么? 一氧化碳具有还原性是什么性质（物理还化学） 什么蛋白质具有起泡性?那具体有怎么性质的蛋白质的溶液具有起泡性呢? 蛋白质与氨基酸都具有的性质两性性质还是变性性质还是其它性质? 没有水,酸还能否显现酸性性质? 一氧化碳具有还原性,是什么变化性质(物理, 水合浓硫酸还具有脱水性这种性质吗? 铝与铁相比,具有哪些性质具有哪些优良性质 水和能力与蛋白质的哪些性质有关 水合能力与蛋白质的哪些性质有关 为什么蛋白质分子与脂溶性分子都具有亲和性 蛋白质具有多样性的直接原因与根本原因?