重金属离子使蛋白质变性后自己哪里去了?
来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2025/02/03 16:24:59
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重金属离子会和蛋白质螯和,使蛋白质变性.也就是使蛋白质空间结构改变.蛋白质的内层的疏水基团外露从而蛋白质间由于同性向吸的原理而相互聚集再一起.分子量大增从而产生聚沉现象.
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为什么重金属离子会使蛋白质变性
重金属离子怎样使蛋白质变性?
使蛋白质变性的是重金属单质还是离子
重金属如何使蛋白质变性?
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可使蛋白质变性的重金属离子都是有毒的吗?还有,蛋白质能检验砒霜(AS2O3)水溶液吗?砒霜溶液加了醋后可以检验吗?有AS离子了。
为什么金属离子使蛋白质变性的不可逆性为什么重金属改变蛋白质的空间结构?
重金属盐使蛋白质变性后,重金属盐本身会发生什么变化?为何误食重金属盐后使用大量(新鲜的、生的)蛋白质可以解毒?是说反应之后重金属盐本身也不存在了吗?
是否凡是由于化学反应引起的蛋白质胶体沉淀就会使蛋白质变性呢?谢谢啦另外:生物碱试剂和重金属离子使蛋白质胶体沉淀是因为化学反应么?那蛋白质变性了么?谢谢啦
为什么重金属会使蛋白质变性?
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