葡萄酒配料为什么会有二氧化硫?还是法国香奈美乐红葡萄酒.(注:俺是正规从家乐福买的)

来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/12/22 18:03:09
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葡萄酒酿造中几乎到处都用到二氧化硫,它也是少数有法定最大限制使用量的物质之一.二氧化硫是一种独特的物质,它结合了杀菌作用和抗氧化特性,是相对无毒的,如果超量可以通过嗅觉来发现.法律是允许把二氧化硫加入葡萄酒中的.只要不超标,就对人体无害.