亚硝酸钠的化学性质有

来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/12/22 20:01:45
亚硝酸钠的化学性质有亚硝酸钠的化学性质有亚硝酸钠的化学性质有致癌物质,起着色、防腐作用亚硝酸钠暴露于空气中会与氧气反应生成硝酸钠.若加热到320℃以上则分解,生成氧气、氧化氮和氧化钠.接触有机物易燃烧

亚硝酸钠的化学性质有
亚硝酸钠的化学性质有

亚硝酸钠的化学性质有
致癌物质,起着色、防腐作用
亚硝酸钠暴露于空气中会与氧气反应生成硝酸钠.若加热到320℃以上则分解,生成氧气、氧化氮和氧化钠.接触有机物易燃烧爆炸.
属强氧化剂又有还原性,在空气中会逐渐氧化,表面则变为硝酸钠,也能被氧化剂所氧化;遇弱酸分解放出棕色二氧化氮气体;与有机物、还原剂接触能引起爆炸或燃烧,并放出有毒的刺激性的氧化氮气体;遇强氧化剂也能被氧化,特别是铵盐,如与硝酸铵、过硫酸铵等在常温下,即能互相作用产生高热,引起可燃物燃烧.

受热分解

这东西有毒,几克可以毒死人!原理就是它是一种还原性盐,与红细胞结合使缺氧。
量少可以慢性致癌!
是一种钠盐,
可以做肉类防腐。食品防腐!