泡打粉 小苏打 臭粉 明矾 白糖 油 怎么和油条面团
来源：学生作业帮助网 编辑：六六作业网 时间：2025/01/23 14:59:08
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你这乱配一起,小心超标违法!香甜泡打粉不能炸油条,超范围.为了大家健康安全,炸油条要做到四不能：第一不能使用工业原料明矾,第二不能超量使用明矾,第三不能使用地沟油,第四炸油不能长时间反复使用.特别是矾碱油条中铝严重超标10多倍,违法!建议你不要再使用明矾,现在无矾油条技术已经非常成熟,只需将矾碱换成无矾油条膨松剂泡多源,其它工艺与矾碱油条相同.使用泡多源发酵后的油条蓬松个大、口感酥脆,凉了不发硬.
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怎样生成CO2 是小苏打+明矾 还是白糖水+酵母 怎么方便啊 ?求解
明矾+小苏打是否与泡打粉效果相同?
明矾是小苏打吗?
用盐,泡打粉,明矾,小苏打,怎么制作油条面求解答
白糖,味精,小苏打的化学式
明矾加小苏打加水会冒白烟吗?
油食盐白糖小苏打放相同的水溶解量一样吗
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求个蒸馒头和油条得配方!我用得是,安琪酵母,泡打粉,小苏打,油条王,白糖,要精确得比例,我想卖早点!
明矾溶解小苏打+明矾 可以产生CO2如果把明矾（晶体的）+水溶解后在和小苏打弄CO2 明矾的效果会变低吗~还有多少的水溶解多少的明矾