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来源：学生作业帮助网 编辑：六六作业网 时间：2024/11/25 20:47:15
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主料：芥菜 5000克
调料：盐 1000克 各适量
干咸芥菜丝的做法：
鲜芥菜洗净,晾干表面水分后,一层菜,一层盐逐层装入缸,最后倒入适量的凉开水,腌制15至20天后捞出切成丝,晾晒干后即成.

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