烹调时,放酱油若错倒了食醋怎么办
来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/12/18 15:18:04
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请问:烹调鱼时加料酒和食醋时涉及什么化学变化?
生活中遇到的某些问题,常常涉及到化学知识.下列各项叙述不正确的是A.鱼虾放久了会产生不愉快的腥臭气味,应当用水冲洗,并在烹调时加人少量食醋 B.“酸可除锈”“洗涤剂可去油”都是发
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