安琪酵母发面也发不好,是不是时间问题?
来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/12/21 11:41:02
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安琪酵母发面也发不好,是不是时间问题?
安琪酵母发面也发不好,是不是时间问题?
你可先取一大勺面粉,用温水泡开,加入一小茶匙酵母粉,放置半小时,看看有没有汽泡或酸味出现;有!表示酵母是新鲜、是活跃的.没有表示酵母已经坏了.将已引发的酵母,好其余的面粉一起和成团,发酵四个小时,就可以做馒头或面包了.
安琪酵母发面也发不好,是不是时间问题?
如何用安琪酵母发面?
发面使用安琪酵母还用碱吗
安琪酵母发面为什么不用碱
安其酵母如何发面
酵母使用问题我用发面的安奇酵母做格瓦斯失败了,面包用的是超市的大列巴1元1个.请问:面包是不是不地道?酵母用什么样的?生酵母陶宝没有
为什么用酵母发面发不起来加了红糖和面包改良剂 用的安琪的活性酵母,冷水和面 有压面机为什么在气温低一点的情况下发一晚上都没发起来但是发的时间很长啊 ,还有我有试过加温,就是烧
安琪酵母怎么发面昨天试着自己做包子,面也没发,不会用安琪,怎么发面啊
用酵母发的面,可以用来制作半发面吗?是不是酵母发好面,在揉进等量的面粉?
安琪酵母和碱在发面时属同一性质的吗?
发面酵母
关于安琪酵母的使用量我想用安琪酵母发馒头,十斤面粉要放多少安琪酵母吗?谢谢~我用了大约20克,会不会不好?
没有酵母如何发面我小时候妈妈夏天发面从来不用酵母,我想问一下,不用酵母室内温度28度的话,得需要多少时间能把面发好?也不用面肥,呵呵
人类利用发酵母发面的历史已有多少年?
发酒的酵母可以用来发面吗?
请问那位朋友知道半发面怎么发,面粉 [安旗]酵母 泡打粉 水是怎么成比例的.还放别的料吗
用安琪酵母发面,在冬天十度的时候怎样发面?要发多久?
蒸馒头的问题用的安琪酵母,温水和的面,发1个来小时,发的很好,膨胀了一倍,然后上面板,做成馒头状,冷水上锅,水开后20分钟左右,最后成形效果不好,好像不怎么发似的,有点接近死面,问了好多