油锅里滴入水,油花四溅是什么反应

来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/12/25 02:17:43
油锅里滴入水,油花四溅是什么反应油锅里滴入水,油花四溅是什么反应油锅里滴入水,油花四溅是什么反应物理反应.在烧热的油锅中溅入冷水时,由于冷水的密度比油的密度大,所以会很快沉入锅底.又因为油温度很高,而

油锅里滴入水,油花四溅是什么反应
油锅里滴入水,油花四溅是什么反应

油锅里滴入水,油花四溅是什么反应
物理反应. 在烧热的油锅中溅入冷水时,由于冷水的密度比油的密度大,所以会很快沉入锅底.又因为油温度很高,而且油的沸点高于水的沸点,所以当冷水溅入热油锅时,会使水的温度迅速升高达到沸点而沸腾,锅底的水剧烈汽化产生大量水蒸气而冲出来,发出“叭叭”声,并把油也带了出来.而在烧热的水中滴入冷油时,由于油的密度比水小,滴入热水中的油会浮在水面,且油的沸点高于水的沸点,故水面的油不会沸腾,也不会将水溅出来
记得采纳啊

油锅里滴入水,油花四溅是什么反应 把水溅到油锅里,油花四溅 现象为何? 滚烫的油锅滴入水珠,为什么会油花四溅 滚烫的油滴入了水滴,油花四溅是因为? 滚烫的油锅不小心滴入水珠,你会发现油花四溅,这是因为什么? 为什么水放入滚烫的油中会油花四溅?(用物理知识回答) 用油炸油条,不小心不消息把几滴水溅到油锅里,为什么出现油花四溅的现象 为什么滚烫的油锅内滴入水滴,会油花四溅?这是因为——的原因?(写“蒸发”还是“沸腾”?) 在炒菜时,一定要先在火上将锅中的水少干后才能放油,否则会弄得油花四溅,为什么? 在炸食品时若不慎将水溅入烧热的油锅中,会听到''啪啪''的响声,同时油花四溅,为什么? 雾的实质是什么?还有:油锅里不小心滴入水,油花四溅是什么的结果?发烧时在身上涂抹酒精,是因为酒精在____ 过程中要____而带走病人身体的热量古代造宾器时把铁器放入冷水中拿出来后为什 用油炸油条时 油温度为二百摄氏度 把几滴水溅到油锅里 为什么油花四溅?从物理角度回答 小明的妈妈用食用油炸油条,油温为200度,她不小心把几滴油溅到锅里,出现了油花四溅请解释这现象. 在炒菜时,一定要先在火上将锅中的水烧干了后才能放油,否则会弄得油花四溅,烫伤人,为什么? 在炒菜时,一定要先在火上将锅中的水烧干后才能放油,否则慧能的油花四溅,烫伤人,为什么 “倾倒钢水时钢花四溅”有没有氧化反应? 小明的妈妈用食用油炸鱼条时,油的温度约为200摄氏度,她不小心把几滴水溅到了油锅里,出现了“油花四溅” 为什么干木耳泡了后炒时会爆油:把干木耳泡发了以后,炒肉时,油会疯狂的爆出来,油花四溅,而且木耳还会爆出来,