炖菜时,外面得煲里装着水,把盅里放上汤水在里面炖,这时盅里得汤水能沸腾吗?为什么?

来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/11/08 08:42:21
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炖菜时,外面得煲里装着水,把盅里放上汤水在里面炖,这时盅里得汤水能沸腾吗?为什么?
不能.水沸腾后温度不能再上升,无法对汤水继续加热,所以不能沸腾

能,忽略汤和水的沸点不同的话,汤和水能达到相同的温度,只要水沸腾汤就沸腾了。

炖菜时,外面得煲里装着水,把盅里放上汤水在里面炖,这时盅里得汤水能沸腾吗?为什么? 炖菜时,当煲中的水沸腾后,盅内的汤水是否能沸腾?为什么 为什么大火炖菜比小火炖菜熟得快 物理物态变化本章测试的题炖菜是许多人喜欢的一道美食,最好的炖菜是应用煮食法,把汤料和水置于炖盅内,而炖盅浸在大堡中,并用蒸架把盅和煲底隔离,当堡中的水沸腾后,盅内的汤水是否能 炖菜是浙江人喜欢的一道美食,最好的炖菜是应用煮食法,即把汤料和水置于炖盅内,而炖盅则浸在大煲的水中,并用蒸架把盅和煲底隔离.当煲中的水沸腾后,盅内的汤水会不会沸腾?理由什么? 牡丹江人喜欢吃炖菜,通常将汤料和水放在煲内,锅内是水,当水沸腾时,煲内的汤水会沸腾吗?为什么?用相关的物理知识回答 鸡西人喜欢的一道美食,最好的炖菜是应用煮食法,即把汤料和水至于炖盅内,而炖盅则浸在大堡的水中,并用蒸架把盅和煲底隔离,当褒中的水沸腾后,盅内的汤水是否沸腾?WHY?有人说不能,那煲内 为什么炖菜时,沸腾前用大火,沸腾后用小火? 问个有关热的物理题喝汤时,用勺搅拌汤水,使汤水做了功,为什么汤水反而凉的快? 解释下列现象:炖菜时沸腾前用小火,沸腾后用大火? 炖菜时,是盖盖子汤干的快还是盖子留个缝汤干的快 为什么把削好的苹果放在外面会变黄把原因写得清楚些 外面的雨下得正大,( ) 把句子补充完整 把-2√4又1/2根号外面的因式移到根号内得 把含糖百分之十的糖水五十千克调成含糖百分之十五的汤水,你有几种方法 外面的雨真大呀,大得 最好的炖菜是应用煮食法,即把汤料和水置于炖盅内,而炖盘则侵在大煲的水中,并用蒸架把盅和煲...最好的炖菜是应用煮食法,即把汤料和水置于炖盅内,而炖盘则侵在大煲的水中,并用蒸架把盅 “炖”菜是东北人喜欢的一道美食,最好的“炖”菜是应用主食法,即把汤料和水置于炖盅内,而炖盅则寝在汤水和水沸点都100度 汤水和水都到100度后 为什么汤水没有沸腾?反而要继续吸热?