发酵米酒时将坛子用水密封到不透气可以吗?
来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/12/23 14:12:35
发酵米酒时将坛子用水密封到不透气可以吗?发酵米酒时将坛子用水密封到不透气可以吗?发酵米酒时将坛子用水密封到不透气可以吗?没有必要.主要成分根霉不是厌氧菌,完全没有氧气会发酸,酒味重.不甜谢谢您的提问。
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发酵米酒时将坛子用水密封到不透气可以吗?
没有必要.
主要成分根霉不是厌氧菌,完全没有氧气会发酸,酒味重.不甜
谢谢您的提问。
发酵时,要做到尽量密封。最好少开盖甚至不开盖,防止空气中的氧进入。
当然只要你的盖子和容器是防水就可以的。
不可以,用一个大碗或一个盆装好,压严实,上面盖一块毛巾或布盖上就可以了。
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