小苏打和苏打粉用法上有什么不同吗?

来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/12/24 02:03:14
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小苏打和苏打粉用法上有什么不同吗?
小苏打和苏打粉用法上有什么不同吗?

小苏打和苏打粉用法上有什么不同吗?
简介
  又称“食粉”,全称“食用小苏打粉”,香港人又写作“梳打粉”,学名是碳酸氢钠,化学分式为NaHCO3 ,可破坏肉质纤维结构,使肉类吸收.
  美容功用
  洗脸的时候,在洗面霜里放上一点,你会发现泡沫变得细腻丰富且有弹性,洗过的皮肤干净清爽,鼻子周围的黑头也干干净净.
  刷牙的时候,牙膏上放一点,牙齿会刷得很干净,甚至一些黄垢也会掉.我记得有位牙医说过医院里去牙垢的确用到碳酸氢钠.
  如果家里有浴缸,偶尔泡一次澡,放两勺小苏打,10分钟后你就会发现自己大汗淋漓,是排毒的好办法.
  减肥的话,也可以试一试每天喝一杯放了小苏打的柠檬水,有的人两星期减掉6斤.
  注意:首先要记得找那种极细的粉末,其次小苏打是碱性的,而皮肤是弱酸性的,另外洗完脸后,皮肤上残留的水道水对皮肤也不好,所以洗完脸擦干以后,最好在化妆棉上撒一些纯净蒸馏水,把皮肤好好擦一遍,这样再拍化妆水的时候,皮肤就会很好的把化妆水完全吸收进去.
  这样坚持一段时间,你的皮肤就会有变化哦.
  小苏打去黑头
  最好的,最实惠的,最温和,最有效的去黑头方法!
  5分钱+15分钟=黑头清光光!不破坏真皮层,不伤毛孔,不扩张毛孔!
  (棉片在药店买,或者用质量好的化妆棉)
  在干净的容器内倒入少量清水,放入少量小苏打粉搅拌均匀
  然后,用棉片(鼻头大小),浸泡在小苏打水里敷在鼻头上或任何有黑头的地方,10分钟.
  最后,用干净的纸巾轻轻(注意要轻轻的哦)揉鼻头,你会发现,黑头几乎全部出来了
  家庭清洁
  对洗涤剂过敏的人,不妨在洗碗水里加少许小苏打,既不烧手,又能把碗、盘子洗得很干净.也可以用小苏打来擦洗不锈钢锅、铜锅或铁锅,小苏打还能清洗热水瓶内的积垢.方法是将50克的小苏打溶解在一杯热水中,然后倒入瓶中上下晃动,水垢即可除去.将咖啡壶和茶壶泡在热水里,放入3匙小苏打,污渍和异味就可以消除.
  将装有小苏打的盒子敞口放在冰箱里可以排除异味,也可以用小苏打兑温水,清洗冰箱内部.在垃圾桶或其他任何可能发出异味的地方洒一些小苏打,会起到很好的除臭效果.
  如果家里养了宠物,往地毯上撒些小苏打,可以去除尿躁味.若是水泥地面,可以撒上小苏打,再加一点醋,用刷子刷地面,然后用清水冲净即可.
  在湿抹布上撒一点小苏打,擦洗家用电器的塑料部件、外壳,效果不错.
  1)加强洗碗精的除油腻功能
  加二汤匙的小苏打到稀释的洗碗精水中,可以帮助去除锅碗瓢盘上的油腻.如果器具上黏有的难洗的残余食物,先泡在小苏打∕洗碗精的水中,用海棉沾上乾的小苏打粉,轻轻刷洗就可以洗掉了.
  2)去除冰箱冷藏室和冷冻室的异味
  用开口的容器,里面装约二杯的小苏打,放在冰箱冷藏室和冷冻室中(置於中间较后方),就可消除冰箱中的异味.最好每三个月就换新鲜的小苏打.
  3)清洁微波炉内部
  在四杯水中加入四汤匙小苏打,用海棉沾小苏打水去擦拭微波炉的内部,擦完再用清水擦拭一遍,如果有难洗的痕迹,就直接用沾了小苏打粉的海棉擦拭,再用清水擦一遍.
  4)消除塑胶耐热容器的异味
  装了食物后的塑胶容器.虽然洗乾净了但有时仍会有一股异味,所以平时用海棉沾小苏打粉来洗,对於较难消除的异味,再将容器浸泡在四杯水加四汤匙小苏打粉的温热溶液中,就能消除残存的异味了.
  5)消除砧板的异味
  砧板切了洋葱,大蒜之后,异味很容易留在砧板上,甚至还会让别的食物也沾上了异味,用小苏打粉来刷洗就可以去除异味,保持砧板没有异味.
  6)恢复银器的光亮
  银质餐具失去光亮的色泽时,用3:1(小苏打粉:水)的比例调成糊来擦拭银器,再用清水冲洗擦乾,就能恢复银器原来的光亮了.
  7)消除咖啡和茶垢
  可用四杯水加四分之一杯小苏打粉清洗杯中的咖啡和茶垢,对於比较久而不好洗的咖啡和茶垢,可以泡在小苏打水中隔夜再洗.
  8)保持海棉清新没异味
  把海棉泡在浓的小苏打水中,可以保持海棉清新没异味.
  将小苏打用做除味剂.将一杯小苏打和两匙淀粉混合起来,放在一个塑料容器内,抹在身上散发异味的部位,可以清除体味.
  小苏打是有轻微磨蚀作用的清洁剂.加一点小苏打在牙膏里,可以中和异味,还可以充当增白剂.放一点小苏打在鞋子里可以吸收潮气和异味.
  加一点小苏打在洗面奶里,或者用小苏打和燕麦片做面膜,有助于改善肌肤;在洗发香波里加少量小苏打,可以清除残留的发胶和定型膏.
  游泳池里的氯会伤害头发,在洗发香波里加一点小苏打洗头,可修复受损的头发.
  小苏打的药用
  如遭蜜蜂或蚊虫叮咬,用小苏打和醋调成糊状,抹在伤处,可以止痒.在洗澡水中放一点小苏打,可以缓解皮肤过敏.
  在床单上撒一点小苏打,可预防儿童因湿热引起的皮疹.
  双脚疲劳,在洗脚水里放2匙小苏打浸泡一段时间,有助于消除疲劳.
  1.苏打
  苏打是Soda的音译,化学式为Na2CO3.它的名字颇多,学名叫碳酸钠,俗名除叫苏打外,又称纯碱或苏打粉.带有结晶水的叫水合碳酸钠,有一水碳酸钠(Na2CO3•H2O)、七水碳酸钠(Na2CO3•7H2O)和十水碳酸钠(Na2CO3•10H2O)三种.十水碳酸钠又叫洗濯苏打、洗濯碱或晶碱.
  无水碳酸钠是白色粉末或细粒,易溶于水,水溶液呈碱性.它有很强的吸湿性,在空气中能吸收水分而结成硬块.十水碳酸钠是无色晶体,室温下放置空气中,会失去结晶水而成为一水碳酸钠.无论十水碳酸钠还是一水碳酸钠,加热都会变成无水碳酸钠.碳酸钠很稳定,受热不易分解.遇酸能放出二氧化碳:
  Na2CO3+2HCl====2NaCl+H2O+CO2↑
  碳酸钠溶液还能吸收二氧化碳而成碳酸氢钠:
  Na2CO3+H2O+CO2====2NaHCO3
  在三种苏打中,碳酸钠的用途最广.它是一种十分重要的化工产品,是玻璃、肥皂、纺织、造纸、制革等工业的重要原料.冶金工业以及净化水也都用到它.它还可用于其他钠化合物的制造.早在十八世纪,它就和硫酸、盐酸、硝酸、烧碱并列为基础化工原料--三酸两碱之一.在日常生活中,苏打也有很多用途,比如它可以直接作为洗涤剂使用,在蒸馒头时加一些苏打,可以中和发酵过程中产生的酸性物质.
  2.小苏打
  小苏打的化学式是NaHCO3.它的名字也有很多,学名碳酸氢钠,又称重碳酸钠或酸式碳
  酸钠.俗名除小苏打外,还有焙烧苏打、发酵苏打和重碱等.
  小苏打是白色晶体,溶于水,水溶液呈弱碱性.在热空气中,它能缓慢分解,放出一部分二氧化碳;加热至270℃时全部分解放出二氧化碳.
  2NaHCO3====Na2CO3+H2O+CO2↑,它也能与酸(如盐酸)作用放出二氧化碳:
  NaHCO3+HCl====NaCl+H2O+CO2↑
  小苏打的这些性质,使它在生产和生活中有许多重要的用途.在灭火器里,它是产生二氧化碳的原料之一;在食品工业上,它是发酵粉的一种主要原料;在制造清凉饮料时,它也是常用的一种原料;在医疗上,它是治疗胃酸过多的一种药剂.
  3.大苏打
  大苏打是硫代硫酸钠的俗名,又叫海波(Hypo的音译),带有五个结晶水(Na2S2O3•5H2O),故也叫做五水硫代硫酸钠.
  大苏打是无色透明的晶体,易溶于水,水溶液显弱碱性.它在33℃以上的干燥空气中风化而失去结晶水.在中性、碱性溶液中较稳定,在酸性溶液中会迅速分解.
  Na2S2O3+2HCl====2NaCl+H2O+S↓+SO2↑
  大苏打具有很强的络合能力,能跟溴化银形成络合物.反应式:AgBr+2Na2S2O3====NaBr+Na3〔Ag(S2O3)2〕,根据这一性质,它可以作定影剂.洗相时,过量的大苏打跟底片上未感光部分的溴化银反应,转化为可溶的Na3〔Ag(S2O3)2〕,把AgBr除掉,使显影部分固定下来.
  大苏打还具有较强的还原性,能将氯气等物质还原.
  Na2S2O3+4Cl2+5H2O====H2SO4+2NaCl+6HCl,所以,它可以作为绵织物漂白后的脱氯剂.类似的道理,织物上的碘渍也可用它除去.
  另外,大苏打还用于鞣制皮革、电镀以及由矿石中提取银等.
  一、口腔清洁
  a. 1茶匙(1g )加在100cc的开水漱口、潄喉咙(在感冒喉部发炎时30分~1小时漱一次).
  b. 刷牙时,当牙刷挤上牙膏时,沾少许Baking Soda可去牙结石.
  c. 口内有溃疡时,可先用”必达净”优碘(绿色瓶装)沾无菌小棉棒,涂在白色溃疡处,再以Baking Soda漱口.一日可数次,很快就愈合伤口.
  二、沐浴用
  a. 8 oz(240g )加在大浴缸,洗后皮肤光滑不乾燥.
  b. 酌量加在水中,用手搓揉有滑滑的感觉便可.
  c. 夏日长痱子时,用Baking Soda水浸泡,马上消失.
  d. 皮肤过敏不能使用沐浴乳或肥皂时,用Baking Soda水洗较不刺激.
  三、美容皮肤
  a. 黑头粉刺用「挤压」的方式效果差,还会让毛孔变粗.
  材料:Baking Soda 1/2 茶匙,热水3~4茶匙,面膜纸1张
  方法:Baking Soda加热水溶解后,将面膜纸浸湿,再将面膜纸敷於脸上,避开唇、眼部,十分钟后取下,轻轻一挤,黑头粉刺就被挤出来了,最后再以清水洗净便可.
  b. 冬天皮肤乾燥,可用Baking Soda水洗脸、洗澡,既清洁又有润肤的作用,洗完皮肤光滑舒适.
  四、厨房浴室清洁
  a. 取中汤匙(约10g )的Baking Soda加在八分满的碗内,置入微波炉运转10分钟,俟冷却后,用湿布轻轻一擦,便可除微波炉四周的油污.
  b. 用Baking Soda的粉末倒在瓷砖上,用菜瓜布磨搓,可使瓷砖光亮清洁.
  c. 每晚临睡时,用一大桶水冲马桶,可使水位降低,再用少许Baking Soda洒在马桶四周,用刷子刷洗后,放到隔日再冲掉,可除臭味并使马桶光亮.
  五、固色用
  花色的新布或衣服未入水前,先泡在Baking Soda的水里1小时,将有很好的固色作用.
  六、香港脚
  a. 先用Baking Soda水浸泡使角质软化后,用磨石去除,再抹上香港脚药膏.
  b. 鞋子内洒上些许Baking Soda有杀菌、除臭效果.
  七、长期卧床的病人
  a. 便盆椅可洒些Baking Soda除臭味.
  b. 用Baking Soda水擦拭,既清洁又可除异味.
  八、放射治疗的病人常会口乾舌燥,用Baking Soda水漱口有生津的效果.(病患常因口乾需服用人工唾液丸)
  九、女性个人卫生
  a. 女性生理期可以Baking Soda水清洗,清爽又不刺激.
  b. 怀孕末期阴部搔痒或白色念珠菌感染造成的搔痒,皆可以Baking Soda水清洗,一日数次有杀菌止痒的效果.