浮有厚油的浮汤比普通开水还要烫的原因是什么?

来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2025/02/03 16:40:53
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浮有厚油的浮汤比普通开水还要烫的原因是什么?
浮有厚油的浮汤比普通开水还要烫的原因是什么?

浮有厚油的浮汤比普通开水还要烫的原因是什么?
因为油的密度比水小所以油会浮在水的上面水加热后的沸点是而油却比水的沸点高得多.