淀粉类食物有哪些?碳水化合物类食物有哪些?

来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/11/22 18:34:51
淀粉类食物有哪些?碳水化合物类食物有哪些?淀粉类食物有哪些?碳水化合物类食物有哪些?淀粉类食物有哪些?碳水化合物类食物有哪些?1、粮食类的作物都含有淀粉,有玉米,大米,面粉,绿豆,蚕豆,豌豆,能制成粉

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淀粉类食物有哪些?碳水化合物类食物有哪些?
1、粮食类的作物都含有淀粉,有玉米,大米,面粉,绿豆,蚕豆,豌豆,能制成粉丝的是后三种淀粉.薯类的红薯(地瓜),土豆,莲菜(藕)等等.而且淀粉的含量都比较高,一般而言蔬菜中的叶菜类,淀粉含量少.含淀粉质的食物还有:蛋糕、饼干、面包、番薯、饭、马铃薯、粟米、南瓜、芋头、糖果、通心粉、麦、西米,等等.
2、碳水化合物的主要食物来源有:蔗糖、谷物(如水稻、小麦、玉米、大麦、燕麦、高粱等)、水果(如甘蔗、甜瓜、西瓜、香蕉、葡萄等)、坚果、蔬菜(如胡萝卜、番薯等)等.