大米和小麦哪个营养好?不考虑个人爱好单从营养方面说

来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/12/23 09:07:01
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小麦的营养价值高.
小麦是我国粮食系统中的重中之重;是营养比较丰富、经济价值较高的商品粮.小麦籽粒含有丰富的淀粉、较多的蛋白质、少量的脂肪,还有多种矿质元素和维生素B.