果胶提取为什么要加酸水解

来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/07/05 22:24:26
果胶提取为什么要加酸水解果胶提取为什么要加酸水解果胶提取为什么要加酸水解果胶是一个聚合物,分子量比较大,加酸可以断裂相应的键,变成小分子的结构,这样容易溶解

果胶提取为什么要加酸水解
果胶提取为什么要加酸水解

果胶提取为什么要加酸水解
果胶是一个聚合物,分子量比较大,加酸可以断裂相应的键,变成小分子的结构,这样容易溶解