土豆为什么会发芽,土豆发芽后能吃吗为什么龙葵素对人体有什么害处?

来源：学生作业帮助网 编辑：六六作业网 时间：2024/12/23 03:42:53
土豆为什么会发芽,土豆发芽后能吃吗为什么龙葵素对人体有什么害处?土豆为什么会发芽,土豆发芽后能吃吗为什么龙葵素对人体有什么害处?土豆为什么会发芽,土豆发芽后能吃吗为什么龙葵素对人体有什么害处?土豆发芽

土豆为什么会发芽,土豆发芽后能吃吗为什么龙葵素对人体有什么害处?
土豆为什么会发芽,土豆发芽后能吃吗为什么
龙葵素对人体有什么害处?

土豆为什么会发芽,土豆发芽后能吃吗为什么龙葵素对人体有什么害处?
土豆发芽会产生一种叫龙葵素（又称茄碱）的毒素.质量好的土豆每100克中只含龙葵素10毫克,而变青、发芽、腐烂的土豆中龙葵素可增加50倍或更多.吃极少量龙葵素对人体不一定有明显的害处,但是如果一次吃进200毫克龙葵素（约吃半两已变青、发芽的土豆）经过15分钟至3小时就可发病.最早出现的症状是口腔及咽喉部瘙痒,上腹部疼痛,并有恶心、呕吐、腹泻等症状
,症状较轻者,经过1～2小时会通过自身的解毒功能而自愈,如果吃进300～400毫克或更多的龙葵素,则症状会很重,表现为体温升高和反复呕吐而致失水,以及瞳孔放大、怕光、耳鸣、抽搐、呼吸困难、血压下降,极少数人可因呼吸麻痹而死亡.所以对于症状较重的病人要尽早送医院治疗.

土豆为什么会发芽,土豆发芽后能吃吗为什么龙葵素对人体有什么害处? 土豆切成块为什么还能发芽 土豆发芽能吃吗 土豆发芽有毒吗? 土豆发芽后会变成什么样子? 土豆发芽属于那种无性生殖 黄豆为什么会发芽 吃发芽的土豆会中毒,那吃发芽的花生会不会中毒? 土豆发芽了该怎么处理?怎样预防土豆发芽?发了芽的土豆能吃么? 土豆为什么会变色 土豆为什么会变红 为什么土豆敷脸土豆会变红 土豆的发芽与淀粉有关吗? 发芽的土豆是土豆有毒还是只有芽有毒? 甜薯（地瓜）发芽了有毒吗?我知道土豆发芽了就会有毒,不能吃的.但是红薯如果发芽了也会有毒吗? 土豆削完皮为什么会变黑 土豆生切后为什么会变红 黄豆在水中为什么会发芽?