制作泡菜会用到哪种微生物

制作泡菜会用到哪种微生物 制作泡菜会用到哪种微生物?A:曲霉 B：乳酸菌 C：青霉 D：酵母菌 制作泡菜(泡菜变酸)的过程中用到的微生物发酵原理是什么 泡菜制作的微生物原理? 关于高中生物选修泡菜的制作泡菜中亚硝酸盐的测定,用到了七种试剂,作用分别是什么? 果酒、酸奶、泡菜、腐乳的简略制作过程及用到的微生物（菌）只需要简略的制作过程 大致说明一下就可以了 为什么制作酸奶用到一种微生物而制作葡萄酒用到两种微生物 错了?制作酸奶用到一种微生物而制作葡萄酒用到两种微生物,错了.为什么? ：求生物高手----“在制作泡菜时,乳酸菌产生的乳酸可以抑制异种微生物的生长.在制作泡菜时,乳酸菌产生的乳酸可以抑制异种微生物的生长,但乳酸积累到一定程度时,又会抑制乳酸菌自生的 泡菜是怎样制作的?是一种什么微生物在起作用?那个蘑菇、木耳为什么不能称为蔬菜?会哪个就先回答. 泡菜是怎样制作的?是一种什么微生物在起作用?那个蘑菇、木耳为什么不能称为蔬菜?会哪个就先回答. 今后会有更多的动植物产品由微生物来生产吗?制作何种泡菜都须利用乳酸菌进行发酵吗? 泡菜的制作过程会产生亚硝酸盐么? 泡菜制作过程中哪些环节会感染乳酸菌 酿酒和泡菜的制作分别是什么微生物作用的结果( ) 果酒变酸,水果有酒味,酒酿泡菜的制作分别和什么微生物有关? 泡菜是怎样制作出来的?是一种什么微生物在起作用? 泡菜制作过程中抑制微生物生长的措施和方法 简述泡菜制作过程中抑制微生物生长的措施和方法