泡菜是怎样制作出来的?是一种什么微生物在起作用?

泡菜是怎样制作出来的?是一种什么微生物在起作用? 泡菜是怎样制作的?是一种什么微生物在起作用?那个蘑菇、木耳为什么不能称为蔬菜?会哪个就先回答. 泡菜是怎样制作的?是一种什么微生物在起作用?那个蘑菇、木耳为什么不能称为蔬菜?会哪个就先回答. 泡菜是怎样制作出来的?是什么微生物在起作用?该死的.我都不知道这是什么.我又不是卖泡菜地. 泡菜制作的微生物原理? 泡菜制作过程中亚硝酸盐是怎样产生的 泡菜制作是利用什么真菌发酵而成的? 制作泡菜的原理是利用什么进行发酵 怎样制作泡菜的盐水? 制作酸奶和泡菜所利用的微生物是（　　） A、酵母菌 B、乳酸菌 C、醋酸菌 D、霉菌 制作泡菜的坛子和制作酸奶的容器必须要密封,主要是为了什么 果酒变酸,水果有酒味,酒酿泡菜的制作分别和什么微生物有关? 泡菜美味可口.泡菜的制作是李永乐下列哪类生物 制作泡菜(泡菜变酸)的过程中用到的微生物发酵原理是什么 制作泡菜时里面的是酵母菌还是乳酸菌? 为什么初冬是泡菜制作的最佳时节 制作泡菜的过程中哪一步是接种乳酸菌? 制作泡菜时,泡菜坛子须密封,其原因是?