泡菜是怎样制作出来的?是什么微生物在起作用?该死的.我都不知道这是什么.我又不是卖泡菜地.

泡菜是怎样制作出来的?是什么微生物在起作用?该死的.我都不知道这是什么.我又不是卖泡菜地. 泡菜是怎样制作出来的?是一种什么微生物在起作用? 人们在发面作馒头时,用发酵的微生物是什么菌?它的结构与制作泡菜的微生物有哪先不同? 泡菜制作的微生物原理? 制作泡菜(泡菜变酸)的过程中用到的微生物发酵原理是什么 泡菜是怎样制作的?是一种什么微生物在起作用?那个蘑菇、木耳为什么不能称为蔬菜?会哪个就先回答. 泡菜是怎样制作的?是一种什么微生物在起作用?那个蘑菇、木耳为什么不能称为蔬菜?会哪个就先回答. 酿泡菜的微生物是什么 怎样制作泡菜的盐水? 酿酒和泡菜的制作分别是什么微生物作用的结果( ) 泡菜制作过程中亚硝酸盐是怎样产生的 怎样制作四川泡菜 制作泡菜用的是什么菌 在制作泡菜的过程中,很好奇的问题盐、酒精、香辛料为什么能抑制微生物的生长? 总结果酒果醋腐乳泡菜这几种发酵食品在利用微生物的种类和制作原理方面的不同. 制作酸奶和泡菜所利用的微生物是（　　） A、酵母菌 B、乳酸菌 C、醋酸菌 D、霉菌 制作泡菜会用到哪种微生物 在沼气发酵中,起主要作应的微生物是