甘油能使蛋白质变质吗酒精能使蛋白质变质?其机理是否适用于甘油

甘油能使蛋白质变质吗酒精能使蛋白质变质?其机理是否适用于甘油 什么能使蛋白质变质 KMnO4能使蛋白质变质吗 酒精是怎样使蛋白质变质 酒精能使细菌中的蛋白质变质而失去活性对吗?高手解释一下 乙酸铅不易电离为什么能使蛋白质变质 甲醛能使蛋白质变质?原理?醛基能跟羧基或氨基反应? 双缩尿能不能使变质蛋白质变色 酒精能使蛋白质变性? 为什么甲醛使蛋白质变质就能保存标本是因为蛋白质里有细菌,甲醛把细菌消灭掉了吗? 是重金属盐可以使蛋白质变质,还是重金属离子可以使蛋白质变质.（重金属盐需要可溶吗?） 尿素能使蛋白质变质,脲酶是蛋白质,但是脲酶为什么能催化尿素分解呢?请各位有识之士帮帮忙,我再对自己的问题加以说明：尿素能不能使脲酶变质呢? 因为甲醛能使蛋白质变质,起到防腐作用,所以甲醛水溶液可用于浸泡水产品,这对吗,why? 蛋白质变质的主要原因 酒精为什么能使蛋白质变性 酒精能使蛋白质变性么 酒精能溶解蛋白质吗 甲醛使蛋白质变质是物理变化还是化学变化?