红曲粉上色?我想问下用红曲粉上色到底是怎么个加法,因为我是做卤菜的,才刚学会没多久,是多少水放多少红曲粉呀,还有就是该什么时候放最好呀?那要不要等到东西快熟的时候倒,还是泡好就

卤肉上色怎么用红曲粉 红曲粉上色?我想问下用红曲粉上色到底是怎么个加法,因为我是做卤菜的,才刚学会没多久,是多少水放多少红曲粉呀,还有就是该什么时候放最好呀?那要不要等到东西快熟的时候倒,还是泡好就 卤水上色是用糖色好还是红曲米好? 红曲米如何使用我想大量做板鸭,用红曲米上色,每次的用量如何把握?另外,是不是每次都要加红曲米.还是隔段时间加一次,如何使用? 如何使用红曲粉 红曲粉怎么用 红曲粉是什么 食品添加剂着色用的红曲粉与保健品的红曲胶囊是一样的吗? 红曲粉的用法?求教红曲粉怎么使用啊 红曲红与红曲粉有什么不同吗 糖醋排骨,红曲粉?今天晚饭想做糖醋排骨给BB吃,看到菜谱的调料里有红曲粉,说是把肉焖烂之后加入红曲粉,盐收汁,加入醋拌匀即可出锅.这个红曲粉到底是啥啊?是跟淀粉类似的东西么? 红曲片到底怎么样啊? 哪里有买红曲粉?用于做叉烧的红曲粉. 红曲胶囊和红曲米胶囊是用佳成功能红曲做的,是一样的吗? 什么是红曲粉?它是什么成分?产地?用途?作用? 粘土上色用的那个粉是什么 红曲是什么? 红曲是什么