验证硬脂酸的酸性要证明硬脂酸具有酸性,可采取的正确实验是（ ）．A．把硬脂酸溶于汽油,加入石蕊试液,溶液变红B．把纯碱加入硬脂酸并微热,发生泡沫C．把硬脂酸加热熔化,加入金属钠,产
来源：学生作业帮助网 编辑：六六作业网 时间：2024/11/24 11:41:02
验证硬脂酸的酸性要证明硬脂酸具有酸性,可采取的正确实验是（ ）．A．把硬脂酸溶于汽油,加入石蕊试液,溶液变红B．把纯碱加入硬脂酸并微热,发生泡沫C．把硬脂酸加热熔化,加入金属钠,产
验证硬脂酸的酸性
要证明硬脂酸具有酸性,可采取的正确实验是（ ）．
A．把硬脂酸溶于汽油,加入石蕊试液,溶液变红
B．把纯碱加入硬脂酸并微热,发生泡沫
C．把硬脂酸加热熔化,加入金属钠,产生气泡
D．把稀烧碱溶液加入硬脂酸并滴入几滴酚酞溶液,微热．红色变浅或消失
验证硬脂酸的酸性要证明硬脂酸具有酸性,可采取的正确实验是（ ）．A．把硬脂酸溶于汽油,加入石蕊试液,溶液变红B．把纯碱加入硬脂酸并微热,发生泡沫C．把硬脂酸加热熔化,加入金属钠,产
我觉得应该选(BD)
A：硬脂酸虽然溶于汽油但是在其中并不能电离出H+,从而不能使石蕊变红!
B:硬脂酸可以和碳酸钠溶液反应（这个我已经用实验证实过,确实需要在热水中浸泡,反应很慢）：
2 C17H35COOH+Na2CO3==2 C17H35COONa+CO2+H2O
由于反应需要加热,所以可以说明硬脂酸比碳酸的酸性仅仅是稍强些,因而具有酸性.
C：乙醇也可以和Na反应放出氢气,但是乙醇没有酸性.
D:酸碱中和：C17H35COOH+NaOH==C17H35COONa+H2O
说明硬脂酸能够提供H+,进而中和OH-离子,而具有酸性.
选D。
A项硬脂酸溶于汽油不能电离出氢离子而使石蕊变色
B项中一般认为硬脂酸与碳酸钠固体不反应
C项可与金属钠反应的有机物不一定是羧酸，比如乙醇
(一)硬脂酸的酸性
[原理]C17H35COOH+NaOH→C17H35COONa+H2O硬脂酸的酸性比醋酸弱
[用品]试管、硬脂酸、乙醚、1%的氢氧化钠、乙醇、酚酞、醋酸钠
[操作]
1....
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选D。
A项硬脂酸溶于汽油不能电离出氢离子而使石蕊变色
B项中一般认为硬脂酸与碳酸钠固体不反应
C项可与金属钠反应的有机物不一定是羧酸，比如乙醇
(一)硬脂酸的酸性
[原理]C17H35COOH+NaOH→C17H35COONa+H2O硬脂酸的酸性比醋酸弱
[用品]试管、硬脂酸、乙醚、1%的氢氧化钠、乙醇、酚酞、醋酸钠
[操作]
1.在试管里放0.5g硬脂酸，加入2～3mL乙醚，振荡，就制得硬脂酸的乙醚溶液。
2.在另一支试管里加入2～3滴1%的氢氧化钠溶液和2mL乙醇，再滴入2滴酚酞溶液，振荡，溶液呈红色。
3.在上述试管里逐滴加入硬脂酸的乙醚溶液，红色逐渐变淡，最后消失。这说明氢氧化钠已被硬脂酸中和。
(二)硬脂酸的酸性比醋酸还弱
[操作]
1.在两支试管里分别加入少量的硬脂酸钠和醋酸钠，然后各加入2mL蒸馏水，振荡使它溶解。
2.在这两支试管里各滴入2～3滴酚酞试液。盛硬脂酸钠的试管里溶液呈红色，说明硬脂酸是弱酸。盛醋酸钠的试管里溶液的红色微弱，说明硬脂酸的酸性比醋酸弱。
[备注]
1.硬脂酸是有机酸，有些性质跟无机酸相似，如跟碱作用生成硬脂酸盐，它的盐水解溶液呈碱性。
2.硬脂酸不溶于水，能溶于乙醚、氯仿、汽油等有机溶剂中。
收起
跟硬脂酸不熟…………
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