什么是必需脂肪酸 概念
来源：学生作业帮助网 编辑：六六作业网 时间：2024/12/23 08:36:47
什么是必需脂肪酸概念什么是必需脂肪酸概念什么是必需脂肪酸概念不管从哪一个年龄层哪一个人群来讲,必须脂肪酸都是比较重要的.必须脂肪酸应该说人体自己不能合成必须从食物当中摄取的,它在人体当中有非常重要的生
什么是必需脂肪酸 概念
什么是必需脂肪酸 概念
什么是必需脂肪酸 概念
不管从哪一个年龄层哪一个人群来讲,必须脂肪酸都是比较重要的.必须脂肪酸应该说人体自己不能合成必须从食物当中摄取的,它在人体当中有非常重要的生物学作用.
脂肪酸是脂肪的组成部分,是人体里必不可少的营养成分之一.在人体当中除了我们可以从食物当中得到脂肪酸之外,还可以自身合成多种脂肪酸.但是有两类脂肪酸人体是无法合成只能从食物中获取的,那么这就是我们称为的必须脂肪酸.必须脂肪酸它包括两种：一种是亚油酸,一种是亚麻酸,两者是缺一不可的.当人体里摄入亚油酸多了会表现为血粘稠度增加,血管会引起痉挛,而亚麻酸在人体里具有抗学血栓形成,能够降低血脂舒张血管,起到抗消炎的作用.
人体自身不能合成，必须从食物中摄取的脂肪酸就是必需脂肪酸
类似于必须氨基酸把
必需脂肪酸包括亚油酸和亚麻酸两种
在不饱和脂肪酸中，有两种多不饱和脂肪酸是动物生长发育所必需的，而动物在其体内不能合成，必须由饲粮直接提供，这两种多不饱和脂肪酸称为必需脂肪酸（EFA）。
（1）必需脂肪酸的分子结构特点
分子结构中有两个或两个以上双键，两个双键之间有甲烯基（-CH2-）隔开；
分子必须是顺式结构；
是ω-6或ω-3系列。...
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在不饱和脂肪酸中，有两种多不饱和脂肪酸是动物生长发育所必需的，而动物在其体内不能合成，必须由饲粮直接提供，这两种多不饱和脂肪酸称为必需脂肪酸（EFA）。
（1）必需脂肪酸的分子结构特点
分子结构中有两个或两个以上双键，两个双键之间有甲烯基（-CH2-）隔开；
分子必须是顺式结构；
是ω-6或ω-3系列。
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