氧气能保鲜水果吗?为什么?
来源：学生作业帮助网 编辑：六六作业网 时间：2024/12/19 19:31:21
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当然不能,氧气只会使水果更快的氧化,比如苹果、梨、香蕉等暴露在氧气中一段时间会发黑.
要保鲜水果,就要把水果与氧气隔绝起来.比如密封在坛子里.或者把切开的水果泡在盐水里,或在切面上滴点柠檬汁,也能避免水果氧化发黑.
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