测得某食物中含氮量为8g,则该食物中蛋白质含量为多少?
来源：学生作业帮助网 编辑：六六作业网 时间：2024/12/23 05:11:51
测得某食物中含氮量为8g,则该食物中蛋白质含量为多少?测得某食物中含氮量为8g,则该食物中蛋白质含量为多少?测得某食物中含氮量为8g,则该食物中蛋白质含量为多少?【提问】【回答】学员qwer04100
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【提问】【回答】学员qwer041001,您的问题答复如下：食物氮的含量可以由摄入的蛋白质的量来计算,大多数蛋白质的含氮量为16%,由摄入的蛋白质的量乘以16%即为摄入的食物氮量.本题中某食物中含氮量为8g,所以该食物中蛋白质含量为：8g\16%=50g.祝您学习愉快!★问题所属科目：公卫执业助理医师---营养与食品卫生学转发分享：分享到：
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如果测定50克某食物中的含氮量为1.9,则该食物中含蛋白质为
哪些食物中含有胶原蛋白成分?
什么食物中含有优质蛋白
什么食物里含焦盐蛋白
蛋白属于酸性食物还是碱性食物?
日常生活中哪些食物中含的胶原蛋白最多!
日常食物中,什么东西胶源蛋白含量高
食物蛋白的相对分子质量为68000,经测定其中铁的质量分数为0.335%,则每个血红蛋白分子中铁原子的个数为多
食物蛋白的主要作用
什么食物含优质蛋白
优质蛋白食物有哪些
低蛋白食物有哪些
什么食物含优质蛋白
哪些食物不含蛋白
哪些食物含蛋白低?
什么叫优蛋白食物