蛋白质 氢氧化钠蛋白质 +氢氧化钠+硫酸铜,会有什么现象?
来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/12/27 06:54:29
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蛋白质 氢氧化钠
蛋白质 +氢氧化钠+硫酸铜,会有什么现象?
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双缩脲试剂(biuret reagent)是由双缩脲试剂A和双缩脲试剂B两种试剂组成.
双缩脲试剂A的成分是氢氧化钠的质量分数为0.1 g/mL的水溶液;
双缩脲试剂B的成分是硫酸铜的质量分数为0.01 g/mL的水溶液.
双缩脲试剂可以验证蛋白质的存在.
具体方法是:
先将双缩脲试剂A加入组织样液,振荡均匀(必须营造碱性环境),再加入双缩脲试剂B,摇荡均匀.如果组织里含有蛋白质,那么会看到溶液变成紫色.具有两个或两个以上肽键的化合物皆可与双缩脲试剂产生紫色反应.蛋白质的肽键在碱性溶液中能与Cu2+络合成紫红色的化合物.颜色深浅与蛋白质浓度成正比.
双缩脲(NH2CONHCONH2)是两个分子脲经180℃左右加热,放出一个分子氨后得到的产物.
双缩脲试剂本是用来检测双缩脲,因蛋白质中也有-CONH-基也可用于检验蛋白质,与蛋白质接触后的颜色呈紫色.
这个即是检验蛋白质的方法 即蛋白质遇双缩脲试剂(就是氢氧化钠和硫酸铜)变紫
后两个加起来叫做双缩脲试剂,和蛋白质混一起会呈紫色,知识蛋白质的特征反应
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检验蛋白质时为什么要先加氢氧化钠
蛋白质能与氢氧化钠反应吗
蛋白质遇氢氧化钠会沉淀吗
氢氧化钠溶液能让蛋白质盐析吗?
蛋白质可逆反应中 为什么要用氢氧化钠?
氢氧化钠能分解蛋白质和脂肪吗
甲烷,乙醇,硫酸,葡萄糖,淀粉,蛋白质,氢氧化钠,录化钠组成元素和相对分子质录化钠的录是不对
蛋白质中加入10%氢氧化钠为什么溶液会变浅黄色?
蛋白质加氢氧化钠加硫酸铜的紫色产物是什么?
蛋白质+10%氢氧化钠+3%( )=紫色液体?
为什么硫酸铜遇氢氧化钠和蛋白质都会有沉淀,那怎么能鉴定蛋白质的存在
氢氧化钠溶解蛋白质后,蛋白质是否会变性?沉淀的蛋白质中加入一点氢氧化钠,蛋白就溶解了.对蛋白有什么影响?
硫酸,氢氧化钠,氢氧化钠辨别方法
请根据物质的组成对它们进行分类1.钠 氯气 氯化铁 硫酸 碳酸钙 氧化钙 氯化钙 氢氧化钠2.牛奶 二氧化碳 铜丝 泥水 氧气 蛋白质 氯化钠 氢氧化钙
能使蛋白质沉淀的试剂是:A.浓硫酸 B.硫酸铵溶液 C.浓氢氧化钠溶液 D.浓盐酸 E.生理盐水 求答案和原因
稀硫酸和氢氧化钠
氢氧化钠与硫酸反应,