豆腐和干子是由黄豆的什么加工形成的?

豆腐和干子是由黄豆的什么加工形成的? 60千克黄豆做15千克的豆腐,80千克黄豆做多少千克的豆腐 豆制品厂用30千克的黄豆做出150千克豆腐.照这样的黄豆和豆腐的比来计算,用1.5吨黄豆可以做出多少千克豆腐 黄豆是由什么成份组成的 豆腐的蛋白质含量高吗,比黄豆如何? 以豆腐加工为例,说明蛋白质凝胶形成的机理. 用黄豆做豆腐步骤怎样?材料的比例应该多少?做豆腐需要哪些设备? 黄豆和豆腐各含糖是多少 1、在括号里填上合适的数.（1）1千克黄豆可以出4千克豆腐.黄豆和豆腐的质量比是（ ）：（ ）,豆腐和黄豆的质量的比是（ ）：（ ）（2）某班有男生21名,女生24名.男生人数和女生人数的比 豆腐的消泡剂用什么? 用100千克黄豆可磨出400千克豆腐,照这样计算,加工2000千克豆腐,需要多少千克黄豆? 拿豆腐形成豆腐脑后剩下的水点豆腐,是什么原理,这种做法叫什么名字?先是用浆水点豆腐,然后形成豆腐脑后,把豆腐脑压成豆腐,在豆腐脑形成后,会剩下一部分水,还可以点豆腐,为什么?这种点 2/5千克豆腐需要黄豆3/8千克,制作16/25千克豆腐需要黄豆多少千克?如果有黄豆15/16千克,可以制作多少千克的豆腐? 2/5千克豆腐需要黄豆3/8千克,制作16/25千克豆腐需要黄豆多少千克?如果有黄豆15/16千克可以制作多少千克的豆腐? 黄豆是豆腐制作的原料,请你设计一个实验来检测黄豆中是否含有蛋白质.黄豆是豆腐制作的原料,请你设计一个实验来检测黄豆中是否含有蛋白质.实验原理：_____________________________________________ 4千克黄豆可以磨豆腐12千克,照这样计算,磨60千克的豆腐要多少克的黄豆? 25千克黄豆可以做成豆腐100千克,照这样计算,736千克豆腐需要用黄豆多少千克?知道答案的请加Q1483044022 1/4千克黄豆可以制成豆腐27/8千克,照这样14/3千克的黄豆可以制成豆腐多少千克