柠檬酸钠吃了对身体有害吗我有一包柠檬酸钠,在果珍里加一勺,酸酸甜甜很好喝,可是加多少才合适?对身体有害处吗?

来源：学生作业帮助网 编辑：六六作业网 时间：2024/11/17 19:45:17
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柠檬酸钠吃了对身体有害吗
我有一包柠檬酸钠,在果珍里加一勺,酸酸甜甜很好喝,可是加多少才合适?对身体有害处吗?

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由于制备柠檬酸钠的原料基本来源于粮食,因而绝对安全可靠,对人类健康不会产生危害.联合国粮农与世界卫生组织对其每日摄人量不作任何限制,可认为该品属于无毒品.
不过,枸橼酸根与血中钙离子形成难解离的络合物,钙离子是凝血过程中所需的物质之一,血液中钙离子减少,而使血液凝固受阻.在临床上采取新鲜血液时,柠檬酸钠就作为抗凝血剂.
也就是说,长期摄入太多的“酸酸甜甜很好喝”的物质,可能就会变成血友病（传言,无法考证）.但是出血时,凝血速度变慢是肯定的.
凡事过犹不及.

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