厨师做菜对诗主要内容是什么
来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/11/14 11:34:11
厨师做菜对诗主要内容是什么厨师做菜对诗主要内容是什么厨师做菜对诗主要内容是什么我国古时有位名厨学识渊博,很有才华,经他烹调的菜肴无不冠以唐诗为名,大家都称他为‘厨诗’.有位秀才自恃才高,他不服气这位‘
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我国古时有位名厨学识渊博,很有才华,经他烹调的菜肴无不冠以唐诗为名,大家都称他为‘厨诗’.有位秀才自恃才高,他不服气这位‘厨诗’,想捉弄他一下.一次,他有心出了道难题,来难难他,要这位大师傅,只用两个鸡蛋办一桌‘诗菜’.这位‘厨诗’说:‘两个鸡蛋做席“诗菜”,不难不难,待我做来好了.’随手在篮子里取出两个鸡蛋……
筵席办好了.第一道菜是两个煮熟的鸡蛋中剥出的两只圆圆的蛋黄,加调料清蒸后,点缀着几根嫩嫩的青菜,放在碗中,题诗一句:
‘两个黄鹂鸣翠柳’;
第二道菜是把熟蛋白切成丝,下面垫着一片青菜叶子,排成一队形,放在瓷盆里.诗曰:
‘一行白鹭上青天’;
第三道菜是素炒蛋白丝一撮,将蛋白精切成细丝如鹅毛,放入盆中,吟诗一句:
‘窗含西岭千秋雪’;
第四道菜是一碗佐味的清汤,上面飘浮着几片蛋壳,吟诗云:
‘门泊东吴万里船’.
这四道菜按序摆好,四句诗逐一联缀.合起来就是唐代大诗人杜甫的《绝句》.
这独具匠心的四道菜,使这位自命清高目中无人的秀才,不由佩服得五体投地、拱手作揖不迭,连声说道:‘厨诗、厨诗!’因‘诗’与‘师’同音,后来人们为了称呼这位聪明绝顶的做饭大师傅,也为了顺口,便把‘厨诗’改叫‘厨师’,一直沿习至今
我也不知,你自己想想吧.囧囧o(╯□╰)o
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清汤是什么汤,看很多大厨师做菜都用到清汤,不知道这种汤是什么汤,
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这是什么,可以做菜吃
香菇、蘑菇、金针菇怎么做菜?厨师是最好的验证者,希望能者速来告知!
如何才能做一个好厨师?如何去做菜才能大众化?怎么才能到最高境界?
一位作家对厨师说:你没有从事过写作,因此你无权对我的作品提出批评.厨师反唇相讥道:我这辈子没下过一个蛋,可我能尝出炒鸡蛋的味道.厨师的言外之意是什么?
诗句 秦时明月汉时关据传,清朝有位著名厨师,极善做菜,而且每道菜要配上一句古人的诗.有一次,他只用两个鸡蛋就为某官绅做了四
餐厅里来了4位客人,每人点了3个菜,餐厅里有3位厨师,每位厨师做菜的时间相等,问怎样才
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