油条传统配方的基础上加膨松剂炸出的油条为什么苦在传统油条配方的基础上添加了膨松剂炸出的油条,吃的时候感觉有点苦是什么原因?请懂行的师傅说明一下.
来源：学生作业帮助网 编辑：六六作业网 时间：2024/12/18 17:46:35
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油条传统配方的基础上加膨松剂炸出的油条为什么苦
在传统油条配方的基础上添加了膨松剂炸出的油条,吃的时候感觉有点苦是什么原因?请懂行的师傅说明一下.
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明矾,明矾在炸油条的过程中可以使油条蓬松,但是也有苦味.