每次煲排骨汤时,水沸时总有白色的漂浮出来,那东东要不要去除?
来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/11/16 03:28:17
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每次煲排骨汤时,水沸时总有白色的漂浮出来,那东东要不要去除?
当然要,那是血沫,有很多杂质.当然要去除.用勺子撇去就行.
一般是把生肉切好,先用沸水焯一下,撇去浮沫.然后再进行下一步的操作.
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每次用不锈钢水壶烧开水后,倒出来的水总会漂浮一层白色的半透明东西,如何可以永久除去或避免这种杂质?
为什么我煲的莲藕排骨汤是黑色的啊!我去饭店喝的是白色的回来自己做 怎么是黑色的啊而且排骨是不是得提前紧一下?现在刚包了一个半小时里面有好多排骨沫到底应该怎么弄啊?
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广东做法的莲藕排骨汤我想用莲藕和排骨一起煲汤,还有想能不能放绿豆,如果可以应该什么时候放
排骨的英文怎么表达?就是那些排骨,可以用来煮汤的很有营养的.
魔方每次拼好白色的一面后 都不出来T
我家的排骨一煮水就绿了,水面上还漂浮着一些绿色的,像海藻一样的东西,怎么回事?