制作馒头,酸奶,泡菜,葡萄酒,酱都分别要用什么菌,在有氧无氧的环境下分别产生什么物质这一块搞不太明白了,到底都是什么菌啊,要不要无氧啊,有氧无氧又会产生什么不同物质啊

制作馒头,酸奶,泡菜,葡萄酒,酱都分别要用什么菌,在有氧无氧的环境下分别产生什么物质这一块搞不太明白了,到底都是什么菌啊,要不要无氧啊,有氧无氧又会产生什么不同物质啊 以下属于发酵过程的是A.酿造葡萄酒B.制作酸奶C.酵母发面 D.制作泡菜为什么啊CCCCCCCCCCCCC 制作酸奶和葡萄酒都需要在无氧的条件下进行吗? 酵母发面 属于发酵吗?RT 为什么答案里说不是呢?.....谢..以下不属于发酵过程的是：A酿造葡萄酒 B制作酸奶 C酵母发面 D制作泡菜 为什么制作泡菜要密封泡菜坛 1.下列分析正确的是a.制作酸奶和葡萄酒都要在无氧条件下进行b.制作酸26分钟前阿斯蒂芬金科拉 | 奶只用一种微生物,而制作葡萄酒要用两种微生物 为什么b错了?收到您的提问了,专家正在积极 制作泡菜的坛子和制作酸奶的容器必须要密封,主要是为了什么 为什么制作酸奶用到一种微生物而制作葡萄酒用到两种微生物 错了?制作酸奶用到一种微生物而制作葡萄酒用到两种微生物,错了.为什么? 制作酸奶为什么要牛奶冷却后在加酸奶 制作一种发酵食品：写过程感受（酸奶、馒头、面包等） 泡菜水的制作想自己制作泡菜``但不知道泡菜水如何做美味.要加哪些调料 制作酸奶和泡菜所利用的微生物是（　　） A、酵母菌 B、乳酸菌 C、醋酸菌 D、霉菌 下列不是利用乳酸菌发酵制作的是?（四川泡菜 饲养奶牛的青贮饲料 米酒 酸奶） 那个生物实验报告可不可以给我发一份呐?制作果酒果醋腐乳泡菜酸奶的 下列不是利用乳酸菌发酵制作的是?（四川泡菜 饲养奶牛的青贮饲料 米酒 酸奶） ABCD题下列属于我国特有珍稀鸟类的是（）A丹顶鹤 B朱鹮 C天鹅 D白鹭酵母菌不能用来制作（）A馒头 B啤酒 C酸奶 D葡萄酒为保证实验结果的准确性,在探究菜青虫的取食行为之前,应采集并隔离 请教泡菜发酵高手,以及用酸奶做过泡菜引子的朋友~上次看网友说用酸奶做引子制作四川泡菜,就自己尝试了一下,酸味是很快出来了,但是泡菜水稍显浑浊,另外可能加酒加盐的关系,酸奶里的蛋 怎样制作四川泡菜