为什么腌咸菜开始时有很多的亚硝酸盐?亚硝酸盐是怎样形成的?

为什么腌咸菜开始时有很多的亚硝酸盐?亚硝酸盐是怎样形成的? 为什么刚腌的咸菜中含有亚硝酸盐想知道 咸菜中的亚硝酸盐是怎样形成的, 用掩熟的咸菜腌咸菜也会产生亚硝酸盐吗? 腌咸菜中产生亚硝酸盐的细菌是什么 自家腌制的咸菜有亚硝酸盐么? 咸菜含有亚硝酸盐吗 用食盐腌制的咸菜,里面含亚硝酸盐吗? 在腌制咸菜几天里,怎么观察亚硝酸盐的多少? 在腌制咸菜几天里,怎么观察亚硝酸盐的多少? 在腌制咸菜几天里,怎么观察亚硝酸盐的多少? 腌的黄瓜咸菜为什么会变黄 咸菜为什么会是酸的? 咸菜为什么会是酸的? 芥疙瘩腌的咸菜为什么变软了 有去年的咸菜 本来去年的咸菜是硬的 可是现在把去年的咸菜都成软的了 怎样去除咸菜中的亚硝酸盐? 咸菜中含有亚硝酸盐吗 硝酸盐、亚硝酸盐、亚硝酸钠、亚硝酸钙的化学式. 重复烧开的水为什么能致癌?咸菜什么的有亚硝酸盐能致癌,那重复烧的水里也有吗?或者是其他原因致癌?是水里的什么变成的亚硝酸盐？