超声波可以使油脂分子分解吗?

来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/12/23 18:49:10
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超声波可以使油脂分子分解吗?
超声波可以使油脂分子分解吗?

超声波可以使油脂分子分解吗?
可以.原理是超声波空化效应,如超声波空化治理有机废水.

你指的是超声波应用于油污清洗的,超声波的空化作用可以加速油脂分散,至于你说的油脂的分子分解应该是不行的。