葡萄酒发酵为啥需要氧气
来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/11/28 20:03:49
葡萄酒发酵为啥需要氧气葡萄酒发酵为啥需要氧气葡萄酒发酵为啥需要氧气葡萄酒发酵需要酵母,而酵母是在有氧情况下繁殖的,所以发酵初期容器不要过严遮盖,给酵母一些氧气以便快速增生扩大酵母数量,促进发酵正常启动
葡萄酒发酵为啥需要氧气
葡萄酒发酵为啥需要氧气
葡萄酒发酵为啥需要氧气
葡萄酒发酵需要酵母,而酵母是在有氧情况下繁殖的,所以发酵初期容器不要过严遮盖,给酵母一些氧气以便快速增生扩大酵母数量,促进发酵正常启动.
葡萄酒发酵为啥需要氧气
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人们利用酵母菌酿制葡萄酒,下列有关叙述中,正确的是A葡萄酒没酿成,反而发霉了,是因为感染了别的菌B酿制葡萄酒过程中产生的气体是氧气C制取豆浆 葡萄酒都需要利用微生物发酵D酵母菌获
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