在通气的条件下用酵母菌对葡萄汁进行发酵,为什么会得到果醋?难道是醋酸菌直接将糖分解成果醋?

在通气的条件下用酵母菌对葡萄汁进行发酵,为什么会得到果醋?难道是醋酸菌直接将糖分解成果醋? 无氧呼吸产生的乳酸或酒精对细胞有害吗?用酵母菌使葡萄汁发酵产生葡萄酒,当酒精含量达到百分之十二到百...无氧呼吸产生的乳酸或酒精对细胞有害吗?用酵母菌使葡萄汁发酵产生葡萄酒,当 无氧呼吸产生的乳酸或酒精对细胞有害吗?例如,用酵母菌使葡萄汁发酵产生葡萄 酒,当酒精含量达到12％～16％时,发酵 就停止了,为什么?还有其他例子吗? 利用酵母菌进行酒精发酵生产过程中,前期要向发酵罐内通气,其目的是有关无氧呼吸的 还要注意“前期”二字 用葡萄汁发酵, 大多数微生物发酵过程在通气条件下容易形成泡沫,对泡沫的控制和消除通常采用的措施有哪些 用酵母菌使葡萄汁发酵产生葡萄酒,当酒精含量达到12%-16%时,发酵就停止了.这是因为?A 无充足的葡萄糖供酵母菌分解B 没有采取连续发酵的方式C 产生的酒精对酵母菌产生毒害作用D 酒精对该过 酵母菌的乳酸发酵是什么请具体回答。酵母菌在什么条件下产生酒精，什么条件下产生乳酸？ 一个微生物的判断题酵母菌在无氧条件下因缺乏线粒体而进行发酵产能,而一旦将它转移到有氧环境中,因呼吸产能的需要,就会形成大量的线粒体.对还是错?为什么? 如何证明葡萄汁转化成葡萄酒是由于酵母菌的发酵作用 33．（5分）为了验证酵母菌在氧气充足条件下不能进行酒精发酵的原因是氧气抑制了.33．（5分）为了验证酵母菌在氧气充足条件下不能进行酒精发酵的原因是氧气抑制了酵母菌无氧呼吸,而 用酵母菌使葡萄汁发酵产生葡萄酒,当酒精含量达到12%-16%时,发酵酒停止了,为什么? 酒精发酵是丙酸在无氧条件下生成酒精的过程,典型的酒精发酵是在酵母菌作用下进行的,前面这句话中“丙酸”对吗? 用酵母菌使葡萄汁发酵产生葡萄酒,当酒精含量达到12%~16%时发酵就停止了,为什么?酵母菌是死亡还是什么? 33．（5分）为了验证酵母菌在氧气充足条件下不能进行酒精发酵的原因是氧气抑制了. 33．（5分）33．（5分）为了验证酵母菌在氧气充足条件下不能进行酒精发酵的原因是氧气抑制了.33．（5 酵母菌酿酒进入无氧呼吸阶段的时候,酵母菌还活着吗?RT.酿酒时应该先通气再密封.通气的时候是为了菌大量繁殖.那么密封进行酒精发酵后,酵母菌是活细胞、还是说酿酒只是利用死细胞里面 酵母菌在什么条件下进行i有性生殖 用发酵能制取高浓度酒精吗?用酵母菌使葡萄汁发酵,从而形成葡萄酒,当酒精含量达到12%到16%时,发酵就停止