蜜蜂是怎么酿出蜂蜜的

来源：学生作业帮助网编辑：六六作业网时间：2024/12/29 20:50:49

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蜜蜂是怎么酿出蜂蜜的
蜜蜂是怎么酿出蜂蜜的

蜜蜂是怎么酿出蜂蜜的
蜂蜜,是昆虫蜜蜂从开花植物的花中采得的花蜜在蜂巢中酿制的蜜.
蜜蜂从植物的花中采取含水量约为80%的花蜜或分泌物,存入自己第二个胃中,在体内转化酶的作用下经过30分钟的发酵,回到蜂巢中吐出,蜂巢内温度经常保持在35℃左右,经过一段时间,水份蒸发,成为水分含量少于20%的蜂蜜,存贮到巢洞中,用蜂蜡密封.蜂蜜的成分除了葡萄糖、果糖之种还含有各种维生素、矿物质、氨基酸.不多的营养价值,1kg的蜂蜜含有2940kcal的热量.
蜂蜜是糖的过饱和溶液,低温时会产生结晶,生成结晶的是葡萄糖,不产生结晶的部分主要是果糖.不仅仅是在冰箱里,即使冬天放在室内储藏也会产生结晶.当加热时结晶又会重新变回液体,并不是质量的问题.当蜂蜜中含有很多杂质时便不会结晶.人们有时会以在低温下是否结晶来区分纯蜂蜜和加糖的蜂蜜,然而,将蜂蜜中的杂质过滤掉,也可以令蜂蜜不产生结晶,所以这方法并不可靠.
蜂蜜的保存性非常好.曾经有美国考古学者T.M.Davis在埃及的金字塔中发现约3300年前的瓶装蜂蜜完全没有变质的记录,所以有人说蜂蜜是唯一不会变坏的食品.
蜂蜜水分含量少,细菌和酵母菌都不能在蜂蜜中存活,因此蜂蜜并不需要放入冰箱保存,某些厌氧菌（如肉毒杆菌）可以以非活性的孢子形态存在其中,因为婴幼儿肠胃消化器官不发达,胃酸的分泌较差,所以,一岁内的婴儿不要食用没有经过消毒的蜂蜜.蜂蜜中孢子并不会繁殖产生毒素,一般情况下,蜂蜜中的厌氧菌也没有在人体内繁殖的危险.
蜂蜜比蔗糖（砂糖的主要成份）更容易被人体吸收,因为蜂蜜是由单糖类的葡萄糖和果糖构成,可以被人体直接吸收,而不需要酶的分解.
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蜜蜂是怎么酿出蜂蜜的蜂蜜是蜜蜂的什么? 蜂蜜是蜜蜂拉的屎吗蜜蜂酿的蜂蜜那里有人要.我家是养蜜蜂的,想让蜂蜜销售出家门,一般我家的蜂蜜都是有人来采购的,但是价格方面很是底,想问一问大家那的销售渠道好一点.我门那的蜂蜜一斤是十块多一点照样子写词语 “蜜蜂”酿出“蜂蜜” 哪些蜜蜂可以酿蜂蜜?是不是所有的蜜蜂都可以呢?野生蜜蜂的蜂蜜安全吗蜂农是怎么从蜜蜂身上能下来蜂蜜的蜜蜂蜂蜜这类的词蜂蜜是蜜蜂拉出来的还是吐出来的? 人们采集蜂蜜是利用蜜蜂的行为蜂蜜到底是从怎样从蜜蜂那里弄来的,蜂蜜是蜜蜂的排泄物吗? 像“蜜蜂酿蜂蜜”这样的句子有哪些蜂蜜是怎么根据花来分的呀?蜜蜂难道会把不同的花蜜区分开吗? 蜂蜜是怎么形成的怎么养蜂想养一窝蜂.怎么做蜂箱、不为蜂蜜.就为了玩.蜂箱的里面是什么样的?怎么治做?怎么引来蜜蜂.养蜜蜂一年中怎么照顾蜜蜂啊?多给点相关知识. 蜜蜂怎么吃东西蜜蜂用什么吃东西?比如：水、蜂蜜. 蜜蜂采的花蜜中有70%的水分.蜂蜜用这个种花蜜酿成的蜂蜜只含19%的水分,如果要酿1千克的蜂蜜,要花蜜多少克?答案是1000/243 蜜蜂喂白糖酿出的蜜与采花粉酿出的蜜有什么不同?冬天北方没有花,养蜂人都是喂蜜蜂白糖,这样的蜂蜜质量有什么不同?