饺子粉可以替代面粉吗向学做疙瘩汤,去超市买面粉,回来才发现拿成了饺子粉.饺子粉做汤也一样吧?

饺子粉可以替代面粉吗向学做疙瘩汤,去超市买面粉,回来才发现拿成了饺子粉.饺子粉做汤也一样吧? 平常用的饺子粉是低筋面粉 中筋面粉还是高筋面粉?饺子粉可不可以做蛋糕用?不可以的话,用饺子粉加些淀粉代替低筋面粉可以吗? 做红烧鱼没有淀粉可以用面粉替代吗 面粉可以替代淀粉吗 可以用饺子粉做面包吗?是面包机,看饺子粉的蛋白质含量20%,而面包粉只有18%,用哪个呢?高筋面粉指蛋白质含量平均为13.5%左右的面粉. 可以用平常用的面粉做蛋糕、面包或点心吗那它可以替代高筋面粉吗? 饺子粉 就是中筋面粉吗? 普通用的面粉,就是做包子饺子的那种面粉是高筋面粉还是低筋呢~可以相互转换不? 小麦淀粉可以做蛋糕吗稀里糊涂去超市买了包回来,前面写的是小麦淀粉（生粉）,还有什么以小麦面粉为原料精制.可以用来做蛋糕咩! 饺子粉是中筋面粉吗?搀玉米淀粉可以当中筋面粉用吗? 饺子粉和面粉是一样的吗?他们有什么区别呢.炸麻花应该用什么粉,面粉可以吗? 一袋2千克的面粉,全部做小笼饺子可以做40个,全部做馒头可以做16个.张阿姨用这袋面粉做了15个小笼饺子,剩下的要做馒头,还能做多少个? 一带面粉重2/3kg,妈咪包饺子用去2/5kg,做面条用去7/2kg,还剩多少千克面粉? 糊精可以替代淀粉做化验吗? 饺子粉和麦芯粉是低筋面粉还是高筋面粉? 普通面粉可以代替松饼粉做蛋糕吗? 面包粉是不是市面上买的糕点粉?还是做馒头饺子用的高筋面粉? 一袋面粉重3分之2千克,妈妈包饺子用去5分之2千克做面条用去5分之2千克,还剩多少千克面粉?kkkk