蘑菇与哪些菜炒一起比较好吃?如题 谢谢了我个人很喜欢蘑菇,平时喜欢做个蘑菇炒肉,但老是一道菜,吃的有些腻了,蘑菇还有很多做法吧,请高人指点.
来源：学生作业帮助网 编辑：六六作业网 时间：2024/12/18 19:09:23
蘑菇与哪些菜炒一起比较好吃?如题 谢谢了我个人很喜欢蘑菇,平时喜欢做个蘑菇炒肉,但老是一道菜,吃的有些腻了,蘑菇还有很多做法吧,请高人指点.
蘑菇与哪些菜炒一起比较好吃?如题 谢谢了
我个人很喜欢蘑菇,平时喜欢做个蘑菇炒肉,但老是一道菜,吃的有些腻了,蘑菇还有很多做法吧,请高人指点.
蘑菇与哪些菜炒一起比较好吃?如题 谢谢了我个人很喜欢蘑菇,平时喜欢做个蘑菇炒肉,但老是一道菜,吃的有些腻了,蘑菇还有很多做法吧,请高人指点.
蒜蓉奶油煎蘑菇 这是一款比较西式的小菜,通常Sissi拿它来作牛排的配菜.当然如果配上米饭也好吃.不过,正在减肥的Sissi还是就吃上一份煎蘑菇加上几根芦笋得了,做法如下：1）小白蘑菇洗净,对半切开,如果是大个的蘑菇就切厚片；洋葱剥去外皮,切丝； 混合蘑菇和洋葱在一个大碗里,洒上盐和黑胡椒粉,腌15分钟.蒜头剥皮,切碎或切大粒.2）煎锅烧热,融化一块儿Margarine或Butter,中小火炒香蒜末,倒入腌好的蘑菇和洋葱翻炒,可以再洒点黑胡椒碎,炒到软塌,分盘盛出,上桌,吃热的.铁板烤蘑菇：原料：台蘑、蚝油 制作方法：第一步,先将台蘑放在水里泡好,然后拿开水煮,直到蘑菇的肉看起来比较厚了,放在锅内,用蚝油炒制一下.第二步,将葱放在锅内翻炒出香味.第三步,将蘑菇和葱用铁板或者干锅烧制.特点：在铁板或者干锅内,蘑菇的香味能很好地炒制出来.可用蘑菇（香菇）来焖鸡肉,放点油会更香一些,或者用蘑菇来炒肉丝,都很好吃.我在家妈妈就经常做给我吃,我觉得很好吃,我妈的手艺可是一流的哟!不知道你的口感怎么样,不管怎么样,试一试吧!一般蘑菇炒肉.如果你有耐心,熬浓汤也很赞.但蘑菇要新鲜,加放洋葱和西红柿和胡椒粉.呵呵……我最爱的口味.如果是平菇的话,把它竖直切成一小片一小片的,和甜甜的乡下猪肉一起打肉片汤也不错!