牛奶怎样发酵
来源：学生作业帮助网 编辑：六六作业网 时间：2024/12/19 03:43:12
牛奶怎样发酵牛奶怎样发酵牛奶怎样发酵真佩服楼上的,你那种鲜奶经过一晚上就变成酸奶?晕那肯定是坏掉的,···按照正常的生产工艺的话是加入4%的乳酸菌在恒温43℃左右发酵三到四个小时直到凝固良好.若是在自
牛奶怎样发酵
牛奶怎样发酵
牛奶怎样发酵
真佩服楼上的,你那种鲜奶经过一晚上就变成酸奶?晕 那肯定是坏掉的,···
按照正常的生产工艺的话是加入4%的乳酸菌在恒温43℃左右发酵三到四个小时直到凝固良好.
若是在自己家的话,你就买那种纯酸奶加一点到你的鲜奶里面,然后放在温度差不多在42左右的环境下,几个小时就可以了.