请问我应该买什么粉才是淀粉?我看食谱做菜,里面说要淀粉,我去店里买发现有很多粉,什么面粉,地瓜粉,生粉,菱粉,马蹄粉,芡粉,番蜀粉,糯米粉,西米粉,好多粉,但是没有一个叫淀粉,我到底应该

请问我应该买什么粉才是淀粉?我看食谱做菜,里面说要淀粉,我去店里买发现有很多粉,什么面粉,地瓜粉,生粉,菱粉,马蹄粉,芡粉,番蜀粉,糯米粉,西米粉,好多粉,但是没有一个叫淀粉,我到底应该 湿淀粉怎么弄?*100分*常常看做菜的食谱上写做某某菜需要湿淀粉等等的,究竟湿淀粉要怎么弄,谁可以教我?求求你了.送100分!我要自制湿淀粉..... 做菜应该放多少淀粉/料酒一般这种家用的一盘菜,需要放多少淀粉,多少料酒,每次自己做菜,都拿不准应该放多少,昨天顿了一盘肉,我放了有多半碗料酒,然后大概1勺淀粉兑成了多半碗水,请问是 做菜还要用淀粉?好像我没用过 胡辣汤用什么淀粉最好我在单位做所以没时间自己洗面筋.只能买现成的淀粉用,请问谁知道用什么淀粉最好呢? 怎么勾薄芡什么叫勾薄芡?怎么在炒好了勾一下?是不是把淀粉和水和一下倒在锅里就行了?我不会做菜,不要粘贴啊,最烦了懒得看. 欠芡一般用什么淀粉?我一般用土豆粉,也就是生粉吧.我感觉土豆粉粘性好,符合心中淀粉的印象.而玉米淀粉感觉粘性一般.不知道你们做菜一般用什么淀粉勾芡啊.比如锅包肉,肯定用生粉吧.像 淀粉做菜加什么变成红色? 我想学习看工地用的施工图纸,我什么都看不懂,请问应该买本什么书来帮助我. 用什么淀粉调水淀粉勾芡好?红薯淀粉/小麦淀粉/玉米淀粉/土豆淀粉/ 淀粉有干淀粉和水淀粉的区分吗?我买的就是红薯淀粉 初榨油应该怎么吃?买回来的叫红松宝初榨油,客服竟然叫我直接喝!这不是油吗,我也没听明白他说的什么意思.有谁知道初榨油倒底是做菜用的,还是饮料啊? 买望远镜应该注意什么?我想在淘宝买一望远镜,我应该注意什么?如何看望远镜的参数? 土豆淀粉跟玉米淀粉有什么区别?做菜时 做锅包肉怎么能挂好淀粉?我做的锅包肉怎么挂不好淀粉呢?应该用什么粉挂,看人家炸出来又大又好,我怎么炸出来就光有一点淀粉呢,象没挂似的?挂的时候淀粉用稀一点的还是干一点的呢?不要 土豆淀粉在哪买我住在武汉青山红钢城,请问在哪买? 高汤怎么制做呢?我最喜欢喝汤,但每次在看食谱想学做汤时,都有放高汤,我不明白高汤是指的什么汤? 要看学看天象要看什么书啊我要学看天象,请问要买什么书啊. 一千左右我应该买什么手机