您被采纳的回答【烹饪原料分类为:动物性原料、植物性原料、调辅原料】是出自哪本材料呢?

来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/11/16 14:36:11
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我是学营养和烹饪的,所有教材和书上都是这样分类的.我个人觉得这样分类比较权威,只要是烹饪用原材料都可以分到这三个类别中去.