怎样蒸鸡蛋糕

来源：学生作业帮助网编辑：六六作业网时间：2024/12/23 20:54:59

怎样蒸鸡蛋糕怎样蒸鸡蛋糕怎样蒸鸡蛋糕注意几点,让你做出像各种蒸蛋,以后做给小朋友吃【蒸鸡蛋羹】材料：鸡蛋 2个凉开水约5汤匙盐1/2茶匙&nb

怎样蒸鸡蛋糕
怎样蒸鸡蛋糕

怎样蒸鸡蛋糕
注意几点,让你做出像各种蒸蛋,以后做给小朋友吃
【蒸鸡蛋羹】
材料：
鸡蛋 2个凉开水约5汤匙盐1/2茶匙厨房纸巾 1张香油 1/4茶匙
做法：
【1】鸡蛋液打散,直到蛋清和蛋黄均匀的混合在一起,不要有大块的凝结.
【2】加入凉开水（不要直接加生水）,一边加,一边拌匀,然后加入盐,充分搅匀. 一般蛋液与水的比例是1:2
【3】用漏网过滤掉气泡,或者厨房纸巾将蛋液表面的气泡吸掉,保证液体表面光滑平整,这样整出来的鸡蛋羹,才不会有难看的蜂窝.
【4】盖上一层保鲜膜,放入蒸锅中,大火加热,当蒸锅中的水沸腾后,转为小火,蒸约10分钟即可.
【5】出锅后,顺着碗的边缘淋上一点点香油.布丁一样的鸡蛋糕!

怎样蒸鸡蛋糕如何蒸鸡蛋糕? 蒸鸡蛋糕放多少水蒸鸡蛋糕加热水好吗怎么蒸鸡蛋糕求答案如何用微波炉蒸鸡蛋糕? 用微波蒸鸡蛋糕多长时间蒸鸡蛋糕怎么做才好吃? 蒸鸡蛋糕要加多少水和盐呀? 蒸鸡蛋糕不加盐就凝固不起来.为什么啊.蒸鸡蛋糕不加盐就凝固不起来.为什么啊用微波炉如何蒸鸡蛋糕?我不知道用微波炉如何蒸鸡蛋糕,请大师指教一下,谢谢帮忙. 盖保鲜膜蒸鸡蛋糕会有塑化剂溶出吗?昨天在家里蒸了两个鸡蛋糕,一个盖了保鲜膜,一个没有盖.结果到了晚上,鸡蛋糕都凉了发现,没有盖保鲜膜的鸡蛋糕依然软嫩,而盖了保鲜膜的鸡蛋糕变得硬怎么蒸鸡蛋糕?两个鸡蛋放多少呢》每次都不成功蒸鸡蛋糕要按照什么比例放水?另,是开了水之后放还是之前放进蒸锅? 蒸鸡蛋糕时要加多少水蒸了一次像发糕一样蓬起来了而且碗里水还很多一个鸡蛋要多少水? 下列实例中主要一辐射方式传递能量的是A.烧水 B.烤地瓜 C.烙饼 D.蒸鸡蛋糕有理由的啊!……别忘了…… 做好鸡蛋糕时水和鸡蛋的比例要多少? 做鸡蛋糕是鸡蛋和水的比例多少最好